ขนมเปี๊ยะที่ปั้นเป็นรูปดอกกุหลาบ แตกต่างจากขนมเปี๊ยะดั้งเดิมมั้ยครับ

อยากทราบว่าขนมเปี๊ยะดอกกุหลาบในรูป มีความแตกต่างจากขนมเปี๊ยะดั้งเดิมมั้ยครับ ผมว่าไส้คงเหมือนเดิม แต่ตัวแป้งเปลือกคงจะแตกต่าง ดูจากรายการแจ๋ว เหมือนไม่ได้ใฃ้วิธีอบ ไม่ทราบว่าเพื่อนท่านใดเคยชิมแล้ว ช่วยให้คำแนะนำหน่อยครับ