ทำไมไข่เค็มถึงมีแต่ไข่เป็ด แล้วไข่ไก่ทำไมถึงทำเป็นไข่เค็มไม่ได้ครับ (สองอย่างนี้มีคุณสมบัติต่างกันยังไง)

หรือว่ารู้สึกเฉยๆ รู้สึกเป็นปรากฏการณ์ใหม่ที่เพิ่งเกิดขึ้นในช่วงหลังๆ แล้วเริ่มแพร่หลายตามร้านข้าวมันไก่เจ้าใหม่ๆ ส่วนตัวรู้สึกมันไม่น่ากินเลยค่ะดูไม่มีคุณค่า ทั้งๆที่น้ำจิ้มเป็นตัวแปรสำคัญของข้าวมันไ

ถ้าปัจจุบันที่ผมเห็นแม่ค้าตามร้านทั่วไปใส่ก็มี ผงปรุงรสยี่ห้อต่างๆ ผงชูรส เลยเกิดข้อสงสัยว่าเมื่อก่อนน่าจะไม่มีของพวกนี้ แล้วพวกเค้าในอดีตทำกับข้าวให้อร่อยกลมกล่อมใส่อะไรลงไปอะครับ เผื่อผมจจะได้เอาไป

เราทอดไข่ทานสองวันแล้ว แต่เป็นไข่เป็ด เนื้อแน่นมาก ทีแรกตกใจนึกว่าซื้อไข่เค็มมาทอดซะอีก แต่ไข่เป็ดเนื้อแน่นมาก ผิดกับไข่ไก่ เลยอยากรู้ว่าไข่ไก่นำมาทำไข่เค็มได้ไหม

อย่างกาแฟเพิ่งเข้ามาเผยแพร่ได้ไม่กี่สิบปีมานี้ตามวัฒนธรรมต่างชาติที่เข้ามา ส่วนชาเผยแพร่เข้ามาพร้อมกับคนจีนโพ้นทะเล ทั้งชาไทย ชาดำ ชานม ชาทั้งหลายฯลฯ ถ้าไม่มีคนจีนโพ้นทะเลอพยพเข้ามา คนไทยสมัยก่อนจะดื่