วุ้นน้ำแดงซ่อนกะทิ

สวัสดีครับ...อากาศร้อนๆแบบนี้จะมีอะไรที่ชวนชื่นใจเท่ากับ ขนมหวานเย็นๆหอมๆ อย่างวุ้นน้ำแดงซ่อนกะทิไปได้ละครับ...วิธีทำก็ไม่ยากเลยครับ ในส่วนของการทำครั้งนี้ จะแบ่งเป็นสองส่วนครับ
ในส่วนแรกคือการทำวุ้นกะทิครับ. วุ้นกะทิรอบนี้ ผมลองใช้ผงสำเร็จรูปวุ้นกะทิตราโลโบ้ ถือว่าโอเครเลยครับ แต่ขอแนะนำให้ใส่ตามสัดส่วนอย่าเพิ่มน้ำนะครับไม่เช่นนั้นจะเหลวอาจจะไม่เซทตัว รสชาติก็จะมีความเค็มหน่อยๆซึ่งวุ้นกะทิต้องมีรสออกเค็มนิดๆครับเพื่อตัดกับรสหวานวุ้นน้ำแดง
ในส่วนต่อมาคือตัววุ้นน้ำแดง ของผมใช้ผงวุ้นตราโทรศัพท์หาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วๆไป สีแดงก็ใช้เป็นน้ำหวานตราเฮลบลูบอย ไม่ใช้สีผสมอาหาร ผมคิดว่าใช้น้ำแดงจะมีสีที่สวย รสชาติดีและหอมกว่าครับ แต่อย่าลืมใส่น้ำตาลทรายนะครับ ลำพังน้ำหวานนี้ใส่ให้ได้สีครับ ยังไม่หวานสักเท่าไหร่ต้องเพิ่มน้ำตาลทรายด้วยครับ ว่าแล้วไปชมขั้นตอนการทำกันดีกว่าครับ. 😊😊😊