หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใส่เทอร์โมมิเตอร์ในเตาอบ แต่... (มือใหม่)
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
หม้ออบลมร้อน
เตาอบ
สูตรอาหาร
เคยอ่านเจอให้ใส่เทอร์โมก่อนเปิดไฟ
แล้วเราต้องเปิดไฟกี่นาที ถึงจะรู้ได้ว่าเตาอบได้ตามองศาที่เราต้องการคะ
และอีกปัญหานึงคือ สมมติได้องศาที่ต้องการแล้ว พอเปิดฝาจะนำอาหารหรือเบเกอรี่เข้าอบ ทำให้อุณหภูมิเหวี่ยงลง
แบบนี้เราจะแก้ไขยังไงได้บ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครเตาอบ Otto 787 รบกวนไขข้อสงสัยหน่อยค่ะ
คือเราซื้อเตาอบตัวนี้มาได้ซักระยะนึงแล้วค่ะ แต่ยังมีปัญหาเกี่ยวกับการตั้งอุณหภูมิอยู่ค่ะ เนื่องจากเราหาอุณหภูมิ 180 องศาไม่เจอ เราเลยลองซื้อเทอร์โมมิเตอร์เตาอบมาใช้ โดยวางไว้ที่กลางเตาอบตั้งแต่เริ่มวอ
สมาชิกหมายเลข 1295263
การทำคุกกี้
เวลาทำคุกดี้ทุกครั้งจะทำตามสูตรในหนังสือตามปกติค่ะ แต่ว่าไม่เคยทำแล้วกรอบเลยสักครั้ง อยากทราบว่าควรทำอย่างไรคะ และอีกหนึ่งปัญหาคืออุณหภูมิที่เทอร์โมิเตอร์สำหรับวัดในเตาอบวัดได้จะต่ำกว่าอุณหภูมิที่ตั้ง
สมาชิกหมายเลข 2184848
ขอความรู้จากเพื่อนๆพี่ๆที่ใช้เตาอบ otto 60 ลิตรด้วยจ้า
พอดีเพิ่งซื้อเตาอบ otto ขนาด 60 ลิตรมาค่ะ บวกกับยังมือใหม่ด้วย เลยอยากขอสอบถามขอเกร็ดความรู้จากผู้รู้ด้วยจ้า 1. เวลาอบเค้กและคุ๊กกี้ในเตานี้ส่วนใหญ่จะวางไว้ตรงไหน แล้วใช้ไฟกับอุณหภูมิเท่าไหร่คะ 2. พอด
สมาชิกหมายเลข 1232754
อุณหภูมิของเตาอบกับเทอร์โมมิเตอร์ไม่ตรงกัน
เตาอบเรามีเมนูบอกว่าอบอะไรใช้ความร้อนเท่าไหร่ ส่วนที่เป็นขนมให้อบที่ 150 องศาC แต่ถ้าตั้งที่จุดนั้นแล้วเอาเทอร์โมมิเตอร์เข้าไปวัดจะได้ความร้อนที่ 130 องศา และถ้าต้องการความร้อนที่ 18
warinchamrab
วอร์มเตาอบใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิของเตา แต่อุณหภูมิของเทอร์โมมิเตอร์น้อยกว่าที่ตั้งไว้เตาอบ ทำไงดี
สวัสดีค่ะ พี่ๆ และเพื่อนๆ ทุกคน ทำคุกกี้เนยถัว ตามสูตรที่ดูใน ยูทูป เขาให้ตั้งอบ 180 องศา เวลา 15 นาที เราได้ตั้งวอร์มเตาที่ อุณหภูมิ 1
สมาชิกหมายเลข 3051520
ท่านใดใช้เตาอบทีฟา รุ่น OF4958 ขนาด60ลิตร เชิญเข้ามาหน่อย ความร้อนมันมีปัญหาครับ
ซื้อเตาอบที่ฟามาช่วงสิ้นปี และซื้อเทอร์โมมิเตอร์มาด้วย เพื่อจะได้เช็คความร้อนของเตาว่ามันสวิงเท่าไหร่ ปรากฎว่า หมุนไฟไปที่200องศา แต่เทอร์โมมิเตอร์วัดได้จริงๆแค่170องศา อันนี้ก็พอจะกะได้คือว่าความ ร้อ
u-force
เปลี่ยนตัววัดอุณหภูมิเตาอบ จากแบบลูกบิด เป็นดิจิตอล แล้วอุณหภูมิเพี้ยน
สรุปแบบสั้นๆ คือ อุณภูมิที่วัดจากเครื่องควบคุม จะเพี้ยนจากความเป็นจริงประมาณ10องศา ทีอุณภูมิจริง 100องศา จอตัววัดจะขึ้นแค่ 90 อันนี้เกิดจากอะไร และควรแก้ไขอย่างไร เริ่มจากว่าเตาอบความร้อนที่ใช้
สมาชิกหมายเลข 2835072
เตาอบใหม่ อบเค้กตามสูตรแล้วไม่สุก ต้องแก้ยังไงคะ?
สวัสดีค่ะ มีใครเคยใช้เตาอบรุ่นนี้ RAF ไหมคะขอคำแนะนำพอดีเราเพิ่งซื้อเตาอบไฟฟ้ามาใหม่ (ขนาดประมาณ 35 ลิตร) แล้วลองอบเค้กตามสูตรในยูทูบ แต่ผลออกมาคือเค้กไม่สุกหน้าตึงๆเหมือนพุดดิ้งข้างในแต่ดูแล้วรู้สึกถ
สมาชิกหมายเลข 8098953
**เตือน** คนที่วางแผนจะซื้อ เตาอบอาหาร/ขนม Clarte FOV5599 นะครับ เสียความรู้สึกมากๆ
-------------เริ่มเรื่อง----------------- ผมกับแฟน ได้ซื้อเตาอบ ยี่ห้อ Clarte รุ่น FOV5599 จากเวปขายออนไลน์แห่งหนึ่ง เพราะเห็นว่าราคาพอรับได้และมีประกันจากผู้ขาย นอกจากนั้นเมื่อไปค้นหารีวิวของสินค้าใน
Bigchamp_py
ทำขนมกันค่ะ 🍓🫐ชีสเค้กหน้าไหม้ แต่งด้วยผลไม้
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนม ชีสเค้กหน้าไหม้ค่ะ สูตรนี้จะมีความเปรี้ยวนิดๆจากครีมเปรี้ยว ถ้าไม่ชอบรสเปรี้ยวตัดครีมเปรี้ยวออกได้ค่ะ วัตถุดิบ ผลไม้ตามชอบ เราใช้สตอเบอรี่และบลูเบอรี่ค่ะ ซอสท็อปปิ้งสตอเบอร
Phorn_Kitchen
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
หม้ออบลมร้อน
เตาอบ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใส่เทอร์โมมิเตอร์ในเตาอบ แต่... (มือใหม่)
แล้วเราต้องเปิดไฟกี่นาที ถึงจะรู้ได้ว่าเตาอบได้ตามองศาที่เราต้องการคะ
และอีกปัญหานึงคือ สมมติได้องศาที่ต้องการแล้ว พอเปิดฝาจะนำอาหารหรือเบเกอรี่เข้าอบ ทำให้อุณหภูมิเหวี่ยงลง
แบบนี้เราจะแก้ไขยังไงได้บ้างคะ