[ควายเผือกเข้าครัว] มาทำสลัดเห็ดเพนเน่แบบง่ายๆกันเถอะ

กระทู้สนทนา

อาหารฝรั่ง อาหารคาว สูตรอาหาร ทำอาหาร วัตถุดิบทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1 จัดเตรียมเห็ดหรือผักต่างๆตามแต่ชอบ ในที่นี้ จขกท. ใช้ เห็นออรินจิ เห็ดชิเมจิ เห็ดเข็มทอง หน่อไม้ฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำเดือนนำผักในขั้นตอนที่หนึ่งไปลวกพอสุก

ขึ้นตอนที่ 3 นำเส้นเพนเน่ไปต้มในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย จขกท. ใช้เส้นยี่ห้อในรูปซึ่งแนะนำให้ต้มเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ในระหว่างที่รอเส้นเพนเน่สุกก็มาเตรียมน้ำสลัดตามแต่หลายคนชอบ ส่วนของ จขกท. ใช้ มายองเนส , มาสตาร์ด , ทูน่าในน้ำแร่ , ผักสมุนไพรเช่นผักชีหรือพาสลีย์ เอามาสับหยาบๆ , มะนาว , พริกไทยดำ