กุ้งอบเกลือ..ง่ายที่สุด มาทำกินกัน

เมื่อคืนเพื่อนบ้านผมกลับมาจากไปเที่ยวญี่ปุ่นที่จังหวัดฮอกไกโด เมืองซัปโปโร เพื่อนซื้อไอ้เจ้านี่มาฝากครับ เดาออกมั้ยครับว่าเป็นอะไร ติ๊กต่อกติ๊กต่อกติ๊กต่อก มันคือ "หอยเชลล์" ครับ หอย

รายการ ครัวคุณต๋อยวันพฤหัสบดีที่ 30 ตุลาคม 2568 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด เป็ดอบบะหมี่ ร้านโชกุน จ. ระนอง ดูย้อนหลังhttps://www.youtube.com/watch?v=0y1BTaEDo-I กุ้งแม่น้ำเจี๋ยนตะไคร้ ห้องอาหารจีน ดิ เอ็มเ

สวัสดีค่ะ วันนี้เราไปทานอาหารอร่อยที่วงเวียนใหญ่ใกล้บ้านมา ชื่อร้านเจ๊เปี้ยก อยู่ตรงข้ามซอยเจริญรัถ 6 (มีหลายร้านแถวนั้น แต่ร้านเจ๊เปี้ยกมีป้ายชื่อชัดเจนค่ะ) แค่เห็นสีน้ำจิ้มก็น้ำยายไหยแบ้วคร่า เร

เมนุกุ้ง ที่บังเอิญ ฟูม่อนไปเจอกุ้งแชบ้วยสดที่ตลาด นานๆจะได้เจอ เพราะส่วนมากจะเป็นกุ้งขาว กุ้งแชบ้วย เหมาะกับเมนูนี้เป็นที่สุด ราคาแพงกว่า แต่อร่อย เพราะเปลือกจะกรอบ แห้ง เนื้อเด้ง ทานอร่อย ส่วนผสม ก

จขกท.บังเอิญไปเดินตลาดวังรุ้งใหม่แถวนวลจันทร์ ก็บังเอิญเจอกุ้งแชบ๊วยราคา กก.ละ 300 บาท ไม่รอช้าจัดเลยค่ะ 1 กก. มื้อนี้กุ้งอบเกลือ กับกุ้งแช่น้ำปลา ฟินไปเลย ตัดหนวดกุ้งเรียงใส่กระทะ โรยเกลือ ปิดฝา หยอด

กุ้งแชบ้วยขนาดใหญ่ซื้อมาจากตลาดสดสามย่านนำมาอบเกลือ กุ้งแชบ้วยขนาด 13 ตัว/กก. ราคา 550 บาท/กก. ผ่าเปลือกุ้งด้านสัน เพื่อให้ปอกกุ้งได้สะดวก เอาเกลือเม็ดพร้อมข่า ตระใคร้ ใบมะกรูด ใส่ในกระทะเหล็ก ตั้ง

สวัสดีค่ะ ชวนทำกุ้งอบเกลือค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยค่ะ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยจริงๆค่ะ ว่าแล้วก็ทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ -กุ้งขาว 500 กรัม (15ตัว) -เกลือป่น 1 ช้อนชา -น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ -ต้นหอม2ต้น

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้ครัวแม่นายจะมาชวนเพื่อนๆ ทำเมนู "กุ้งอบเกลือ น้ำจิ้มซีฟู้ด" กันค่ะ ชมคลิปสาธิตวิธีการทำ https://youtu.be/XJZF1nhVzsM ยูทูปช่อง : Krua Maenai https://www.youtube.com