การดูดซับโปรตีนของร่างกาย

แบบว่าได้ยินเกี่ยวกับ " ยิ่งหิว สุขภาพยิ่ง "
ซึ่งแนะนำให้รับประทานอาหาร "วันละ 1 มื้อ" บวกกับเคยได้เรียนมาว่า "ร่างกายสามารถดูดซับโปรตีนได้เพียงมื้อละ 30 g หรือมากกว่านั้นซึ่งขึ้นกับปัจจัยอื่นๆ"
ก็เลยเกิดขึ้นสงสัยว่า "แล้วถ้าเป็นแบบการการรับประทานอาหารเพียงมื้อเดียว จะได้รับสารอาหารที่เพียงพอเหรอ ?" ด้วยความที่ไม่แน่ใจก็เลยไปลงค้นหาเกี่ยวกับดูดซับโปรตีนของร่างกาย ก็พบว่ามีบางเว็ปไซต์ยืนยันว่า "ร่างกายสามารถดูดซับโปรตีนได้เพียงมื้อละ 30 g" เป็นความเชื่อที่ผิดๆ
ก็เลยอยากทราบว่า สรุปแล้วมันยังไงกันแน่ครับ อันไหนถูกอันไหนผิด

ปล. ขออนุญาตอ้างอิง( https://goo.gl/pxmRkb )