ทำคั่วไก่ยังไงให้อร่อยอะครับ. มันต่างจากผัดซีอิ๊วยังไงอะครับ?

หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊ว เมนูลับสูตรเด็ดของที่บ้านเรา หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊ว เป็นเมนูโปรดของเราอีกเมนู ที่เวลาทำทีไร ได้เติมข้าวตลอด ยิ่งหมูสามชั้นติดมันหน่อยๆ คั่วซีอิ๊วรสชาติออกเค็มๆ เวลากินกับข้าวนี่อย่

วันนี้เป็นเมนูง่าย "ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่" ทำกินเองมื้อเย็นๆ หลังๆ นี่แต่ก่อนก็จะเอาสบาย สั่ง Grap,lineman พวกนี้ แต่มันทำให้ผมรู้สึกว่ามันเบื่อ และบางทีก็ไม่รู้จะกินอะไร แต่ก็ไม่สำคัญเท่าที่ว่า

ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ ไม่ได้เน้นเมนูสวยงาม ทำอาหารแบบบ้านนอก ผมซื้อปีกไก่ เป็นปีกกลาง มาหมักน้ำปล

เย็นนี้กับเมนู"ผัดซีอิ๊วบ้านๆ" ง่ายๆครับ ที่ไม่ใส่เนื้อสัตว์ใดๆ^^(ลดบ้างครับ) ผัดง่ายๆ หอมๆกลิ่นคั่วกระทะ และ...มีรูปพ่อครัวด้วย555 ผิดถูกอย่างไรขออภัยนะครับ พี่น้องมิตรภาพทุกๆท่านครับ^^ อย่

🤩วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู 🍛" หมูสับคั่วกระเทียมครับ " เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ แต่ผมมีเทคนิคแบบบ้านๆสไตล์ของผมมาแชร์ครับ🥘 https://www.youtube.com/watch?v=kYPTY-W4ODs

ไก่ผัดน้ำพริกเผา-หน่อไม้สด🐔🌶️🧄🌶️🧄🌿กับไข่เจียว🥚🐣🍳กินกับข้าวสวยร้อนๆ🍽✌️🤤😋😃😄😁 ทำง่ายๆ กินง่ายๆ อยู่ง่ายๆ แล้วก็ขอไปอย่าง ง่ายๆ 5555555555555 ช่วงนี้หน่อไม้เยอะตามฤดูกาล ปลูกเองตามวิถีชนบท อีกหนึ่ง

ยะลา ไม่ใช่จังหวัดแรกๆในรายชื่อจังหวัดที่ผมอยากจะไปเยี่ยมเยือน แน่นอนว่าส่วนหนึ่งมาจากภาพลักษณ์ความไม่สงบในสามจังหวัดชายแดนใต้ที่ผมรับและซึมซับมาจากสื่อต่างๆ...แต่       

เมนูนี้ เกิดจากมะเขือที่ปลูกไว้ ออกลูกอ่อนๆ เห็นแล้วน่ากิน เด็ดจากต้นแล้วมานั่งคิดว่าจะทำเมนูรัยเพื่อใส่มะเขืออ่อน 6 ลูกนั้น จะแกงก็คงไม่พอ จะซื้อมะเขือจากตลาดเพิ่ม ก็กลัวมะเขือที่เด็ดมาจะน้อยใจว่าทำไ

หอมกลิ่นหอมคั่วกระทะ มีความกรอบเกรียมตามวิถีการผัดด้วยไฟแรง ๆ เส้นนุ่มหนึบกำลังดี คะน้าอ่อน ๆ กรอบ ๆ หมูชิ้นโต นุ่มไม่แข็ง ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยแล้ว จานนี้ 50 บาทค่ะ