หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เรียนถาม สายขนมปังครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ขนมปังมันขึ้นช้ามากๆๆ หน้าหนาว ใครพอมีวิธีแบบบ้านๆ พอแนะนำวิธีพักขนมปังให้ขึ้นบ้างครับ เคยทำตอนเช้าได้อบตอนเย็น ขนมปังออกมาแห้ง(รู้สึกไปเองหรือเปล่าวไม่รู้) ขอบคุณมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
นึ่งขนมปังยังไงให้ฟูนุ่ม
ผมขอรบกวนท่านผุ้รู้เรื่องนึ่งขนมปังให้ฟูนุ่มน่ากิน หน่อยครับ ใช้หม้อซึ้งธรรมดานี่แหละครับ นึ่งกี่นาที ถึงจะทำให้ขนมปัง ฟูน่าทาน ของผมลองทำตอนอยู่ในซึ้งก็น่ากิน
สมาชิกหมายเลข 1585575
ทำขนมปังยังไงให้เหนียวนุ่มหน้าไม่ออกแข็งและสีสวยครับ
ผมทำขนมปังแล้วผลที่ได้ออกมาคือผมจะขอถามเป็นข้อๆนะครับ 1)ขนมปังที่ได้คือข้างในนุ่มแต่ไม่เหนียวคือผมอยากให้ออกมาเหนียวนุ่มครับเพราะอะไรครับถึงเป็นแบบนี้ 2)ข้างนอก
สมาชิกหมายเลข 3548091
เค้กกล้วยหอมไม่ฟู
รบกวนบอกเคล็ดลับสูตรกล้วยหอมหน่อยคะ มือใหม่มาก อบแล้วแรกๆขึ้นหู ตั้งพักหน่อยก็หุบตัวลง บางครั้งก็ฟูแต่แอบเป็นรูๆ หรือบางครั้งก็ไหม้555 ทุกอย่างไม่ทีคำว่าพอดี อย
สมาชิกหมายเลข 1821504
สอบถามผู้มีประสบการณ์ทำซอสสตอเบอรี่
ตามหัวข้อเลยครับ พอดีทำขนมขายแลัวต้องการทำซอสเอาไว้ดิป กับขนมครับ ทำตามสูตรในเน็ตแล้วพอค้างคืนมัน เป็นวุ้นเหมือนเจลาตินทั้ง ๆ ที่ไม่ได้ใส่ ครับ ใครมีสูตร ขอแบ่ง
สมาชิกหมายเลข 4544981
ทอดโดนัทใช้ไฟระดับไหนครับ
ผมเพิ่งหัดทำโดนัทยีสต์ เคยทอดโดนัทใช้ไฟอ่อนอมน้ำมันจะเปิดไฟแรงก็กลัวไม่สุก และช่วยแนะนำด้วยครับว่าทำไงยังให้โดนัทนุ่มเหมือนที่เขาขายกัน ขอบคุณล่วงหน้าครับ
sittichai007
🍞แชร์เมนู ขนมปังซาวโดวจ์ ทานคู่กับอะไรดี
หลายๆคนคงเคยได้ยินชื่อขนมปังซาวโดวจ์ กันมาบ้างแล้วนะคะ แต่อาจไม่เคยชิม ซึ่งเป็นขนมปังชนิดที่ทานยาก มีความเหนียว ติดเปรี้ยวนิดๆ วันนี้ เลยจะมาแชร์เมนูที่ทานกับขน
Lady_Simplicity
ถามวิธีปิ้งขนมปังด้วยไมโครเวฟ
ผมไม่มีเครื่องปิ้งขนมปัง กับ เตาอบ มีแต่ไมโครเวฟเครื่องนึง ทำยังไงให้ขนมปังมันกรอบเหมือนเครื่องปิ้งขนมปังครับ ผมลองทำแล้วมันเหนียว ขอบคุณที่เข้ามาตอบครับ
สมาชิกหมายเลข 3940966
ขนม Baguette ที่กินตอนเช้า คนฝรั่งเศสเค้าทานกับอะไรกันครับ มาปรับให้เข้ากับสังคมไทยหน่อย
ขนม Baguette ที่กินตอนเช้า คนฝรั่งเศสเค้าทานกับอะไรกันครับ มาปรับให้เข้ากับสังคมไทยหน่อย คือตอนนี้แม่ผมซื้อมา 1 ชิ้นน่ะครับ เลยอยากทราบว่าทานกับอะไรได้บ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 8626624
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ 👉ส่วนผสมรสนม(สีขาวและสีฟ้า) 1.นมผงเต็มมันเนย (หัวนมผ
ป้ามารายห์
ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ นำมาทำขนมได้ค่ะ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" แค่ชื่อก็ไฮโซแล้ว รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ ทำง่ายมาก ได้ขนมที่ออกมาสวยน่ากิน เริ่มลงมือทำกับป้า
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เรียนถาม สายขนมปังครับ