หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามวิธีทำพุงปลาช่อนครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ปลาช่อน
สงสัยมานานแล้วว่าพุงปลาช่อนที่ร้านค้าเขาใส่อยู่ในแกงเผ็ด มีขั้นตอนการเตรียมอย่างไร ได้แล่ปลาช่อนเองสองสามครั้งโดยไม่มีคนสอนก็เลยงงๆว่าปกติปลาอื่นๆเราเอาเหงือกกับไส้ทิ้งไป แต่ปลาช่อนจะไม่เห็นไส้เลย ผ่าออกมาก็มีแต่มันเป็นก้อน แล้วก็มีก้อนดำๆอยู่ใกล้ๆหัวก้อนสองก้อน ไม่รู้ว่าอันไหนเป็นดีปลา แล้วไม่เห็นไส้เราจะเอาขี้ปลาออกได้อย่างไร รบกวนถามขั้นตอนด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช่วยดูให้หน่อยค่ะ ว่าคือไส้ปลาหรือเปล่า
เป็นปลากะพงนึ่งฟรีซ สำหรับไหว้เจ้าค่ะ พอดีว่าหม้อมใบเล็ก เลยค้องหั่นครึ่งเพื่อนึ่ง แต่เจอท้องปลาแบบนี้ คือไส้ปลาที่ไม่ได้เอาออกหรือเปล่าคะ ตอนเด็ก ๆ ที่แม่ทำปลา
paripan
ใครเคยกินปลาดอลลี่แล่หั่นชิ้นแพ็คถุงบ้าง
คือผมไม่เคย ซื้อปลาดอลลี่แบบนี้มาทาน เห็นมันง่านดี แล่หั่นชิ้นให้เรียบร้อย เลยจะเอามาทำข้าวต้มปลา จัดแจงระลายน้ำแข็ง ล้างน้ำเรียบร้อยเตรียมทำ แต่ปรากฎว่าพอเอาเน
boto007
อยากทราบวิธีสังเกตในการเลือกซื้อปลาช่อนแดดเดียว (ดิบ) ว่ามีอะไรที่แตกต่างจากปลาชะโด
ชอบทานปลาช่อนแดดเดียวทอดกับข้าวเหนียวนึ่งมาก เวลาที่ซื้อแบบที่ทอดแล้วมันก็จะตัวเล็กๆ อร่อยดี แต่พอจะซื้อแบบดิบที่มีขายเพื่อมาทอดเองตัวมันก็โต และไม่รู้จะดูอย่าง
U asked me to marry U & I DID
ปลาหวานแผ่น ทำมาจากแป้งอะไรคะ
คือเราแพ้แป้งสาลีค่ะ เวลาจะกินอะไรก็ต้องเช็คก่อนว่ามีแป้งสาลีมั้ย แล้ววันนี้เราจะกินปลาหวาน(ที่เป็นขนมสีส้มๆแดงๆแผ่นๆนะคะ ไม่ใช่ปลาหวานที่เป็นปลาแบบเนื้อๆ เหมือ
สมาชิกหมายเลข 6728003
สอบถามเรื่อง ไรฝุ่น/ไส้เดือนน้ำ กับการเลี้ยงปลาจิ้มฟันพาราด็อก
หากเราซื้อไรฝุ่นแบบมีชีวิตมาถ้าเราใส่ปั๊มลมเข้าไปมันจะสามารถอยู่ในสภาพแบบนั้นได้นานไหมครับ เห็นร้านที่ขายเขาใส่อ่างใหญ่ๆให้ปั๊มลมแล้วตักขายกันตรงนั้นเลย ปลาจิ้ม
puttisan
ปลากั้ง(ปลาก้าง) ปัจจุบันคนเริ่มนิยมนำมาเลี้ยงสวยงามกันแล้ว มีปลาที่ไหนสีแจ่มๆบ้าง สามารถนำมาเพาะขายได้หรือไม่????
ปลากั้ง(ปลาก้าง) ปัจจุบันคนเริ่มนิยมนำมาเลี้ยงสวยงามกันแล้ว มีปลาที่ไหนสีแจ่มๆบ้าง???? ตามคำถามเลยครับ ในกลุ่มปลาสวยงามและกลุ่มปลาช่อนสวยงามมีการนำปลากั้งมาเลี้
สมาชิกหมายเลข 4003164
ปลาช่อนกินอะไรได้บ้าง
คือ ทางบ้านจะเอาปลาช่อนไปปล่อยค่ะ แต่แถวบ้านหายากเลยต้องหามาเลี้ยงสะสมไว้ก่อน เลยอยากทราบว่านอกจากอาหารเม็ดแล้ว ยังมีอะไรที่มันกินได้อีกบ้างอ่ะค่ะ ระหว่างรอเอาไ
สมาชิกหมายเลข 3746502
บ่อปูนซีเมนต์ 5x7 เมตร เลี้ยงปลาอะไรดีครับ
คือตอนนี้ผมกำลังทำบ่อปูนซีเมนต์หลังบ้าน 5x7 เมตร เพื่อเลี้ยงปลาที่จะนำไปขายได้ โดยที่ผมไม่มีความรู้ และไม่เคยเลี้ยงปลามาก่อนเลยครับ แต่อยากมีรายได้บ้าง ก็เลยจะล
สมาชิกหมายเลข 956214
แชร์ประสบการณ์ 30 แล้วยังจับต้นชนปลายไม่ถูก ตกงาน เงินหมด สุดท้ายกลับบ้านมา ทำอะไรดี?
ปีนี้เรา 30 แล้วค่ะ แต่ยังรู้สึกว่าชีวิตมันไม่ค่อยเป็นรูปเป็นร่างเท่าไหร่ ก่อนหน้านี้ทำงานอยู่ กทม. ปกติเลย แล้วก็มีช่วงนึงที่ต้องออกจากงานแบบงง ๆ ตอนนั้นก็คิดว
สมาชิกหมายเลข 4704546
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
ปลาช่อน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามวิธีทำพุงปลาช่อนครับ