หลายๆคนอาจจะอ่านหัวข้อกระทู้แล้วงงๆ อะไรนะ ร้านอาหาร(กึ่ง)บุฟเฟ่ต์นี่มันเป็นยังไง มีด้วยเหรอ ขอบอกว่ามีค่ะ และอร่อยด้วยนะ ตามเรามาค่ะ วันนี้จะพาไปชิมให้พุงแตก (เหมือนเรา) ฮ่าๆ
ร้านนี้มีชื่อว่า Toby Carvery ค่ะ คำว่า carvery นี่หมายถึงร้านอาหารที่เสิร์ฟเนื้อชนิดต่างๆ แบบหั่นสไลซ์แล้วเสิร์ฟให้ลูกค้าเดี๋ยวนั้นตอนนั้นค่ะ บางทีก็จะมีบริการแบบบุฟเฟ่ต์ด้วย แต่ในส่วนของร้านที่เราจะพาไปชมวันนี้ ตัวเนื้อเป็นแบบไม่บุฟเฟ่ต์นะคะ แต่ว่าเครื่องเคียง หรือที่เรียกว่า trimmings นั้น มีให้ไม่อั้นค่า
อาหารประเภทนี้เป็นอาหารที่คนอังกฤษนิยมทานในวันอาทิตย์ (Sunday roast) ค่ะ ซึ่งจะประกอบไปด้วยเนื้อ (ไก่, แกะ, วัว ได้หมดค่ะ) มันฝรั่งอบแบบข้างในฟูๆ ข้างนอกกรอบๆ, ยอร์คเชียร์ พุดดิ้ง (อันนี้ของโปรดเรามากกก ให้อารมณ์เหมือนปาท่องโก๋), ผักต่างๆ และราดด้วยเกรวี่ หรือซอสที่เหมาะกับเนื้อนั้นๆค่ะ
เริ่มด้วยหน้าร้านกันก่อนเลย หน้าร้านมืดมากเพราะเราไปตอนกลางคืน รูปเลยไม่ชัดเลย ขอโทษนะคะ
เข้าไปปุ๊บ จะเจอโปรโมชั่นยั่วยวนใจ กับการอัพเกรดจานอาหารให้เป็นแบบ King size ซึ่งหมายถึงเราจะได้เนื้อเพิ่มมากขึ้น ได้ Yorkshire pudding เพิ่มมากขึ้น และได้ไส้กรอกพิเศษอีกด้วยค่ะ แต่ตั้งแต่เรามาทานที่นี่ ยังไม่เคยลองเลยค่ะ แค่จานปกติก็ทานแทบไม่หมดแล้ว
มาดูกันที่เมนูเลยค่ะ ร้านนี้เค้าขาย roast เป็นหลักก็จริง แต่ก็มีอาหารอย่างอื่นไว้บริการด้วยนะคะ เราเคยลองเมนูมังสวิรัติของเค้า อร่อยเหมือนกันค่ะ
วันนี้เราเลือกทานแบบปกติค่ะ พอสั่งน้ำเสร็จปุ๊บ เราก็ตรงดิ่งไปต่อคิวรับอาหารได้เลยค่า
เข้าคิวรอสั่งอาหารกันค่ะ
พอมาถึงคิวเราปุ๊บ พนักงานจะถามค่ะว่าจะเอาไซส์ไหน และจะรับยอร์คเชียร์ พุดดิ้ง รึเปล่า เราสั่งแบบปกติไป และขอยอร์คเชียร์ พุดดิ้งชิ้นใหญ่ๆค่ะ ฮ่าๆๆ
ยอร์คเชียร์พุดดิ้งของโปรดของเรา
ในส่วนของเนื้อจะมีให้เลือก 4 อย่างค่ะ คือ เนื้อวัว, ไก่งวง, หมู และ แฮมอบน้ำผึ้งค่ะ (เคยทานแฮมแล้วเค็มมากกก ทานไม่หมด) เราสามารถเลือกเนื้อกี่ชนิดก็ได้นะคะ ให้เค้าผสมกันก็ได้ แต่วันนี้เราเลือกเนื้อหมูค่ะ พอเลือกเนื้อปุ๊บ พนักงานก็จะบรรจงสไลซ์เนื้อนั้นๆมาให้เรา สังเกตว่าเนื้ออื่นฮอตฮิตมาก เกือบหมดละ แต่ที่นี่หมดปุ๊บเติมปั๊บค่ะ ไม่ต้องห่วง
เลือกเนื้อเสร็จ เราก็เดินตามคิวไปค่ะ ข้างๆนี้จะเป็นโซนเครื่องเคียง ตรงนี้แหละค่ะที่เติมได้ไม่อั้น ซึ่งเราชอบมากกก เพราะมีทั้งมันบด ผักอบ stuffing (เครื่องเคียงที่ทำมาจากหัวหอม ไส้กรอก เกล็ดขนมปัง และสมุนไพรต่างๆ หอมมากค่ะ) มาดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
อันนี้โซนผักๆๆ เราชอบมาก เติมไปหลายทีเลย
มันฝรั่งอบแบบเพิ่งออกจากเตา ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มฟู เห็นแล้วน้ำลายไหลอีกละ
มันบดแบบใส่หัวหอมและผักอื่นๆ แบบธรรมดาก็มีค่ะ
เสร็จแล้วก็มาเลือกเกรวี่กันค่ะ มีหลายแบบมาก ทั้งแบบปกติ แบบมังสวิรัติ มีซอสชนมปังด้วย เราเคยลองแล้วรสชาติหยึยๆเหมือนโจ๊กผสมซีรีแล็กยังไงไม่รู้ ขอผ่านค่ะ
ด่านสุดท้ายแล้ว มาเลือกซอสกันค่ะ ที่นี่มีซอสยอดฮิตทุกอย่าง ทั้งแครนเบอรี่ซอส แอปเปิ้ลซอส มัสตาร์ด และอื่นๆอีกเพียบค่ะ
กลับมาที่โต๊ะแล้วก็เดินไปเอาเครื่องดื่มค่ะ เราสั่งแบบ bottomless ซึ่งก็เหมือนรีฟิลนั่นเองค่ะ เติมได้ไม่อั้น อันนี้เป็นแบบจอสัมผัสซะด้วย มีเครื่องดื่มหลายแบบเลยค่ะ ของโปรดของเราคือเป๊ปซี่ วานิลลา กับมะนาวค่ะ น้ำเปล่าก็มีให้ฟรีเหมือนกันนะคะ
ครบหมดทุกอย่างแล้ว ลุยค่า
เรากลับไปเอาเครื่องเคียงเพิ่มอีก 2 รอบ จุกสุดๆค่ะ อิ่มจนทานของหวานต่อไม่ไหว กลิ้งออกมาจากร้าน ฮ่าๆๆ
ทั้งหมดนี้ราคาไม่ถึง 10 ปอนด์ต่อคนค่ะ (อาหาร 5.99 ปอนด์ น้ำดื่มประมาณ 2 ปอนด์นิดๆ) เราใช้คูปองที่โหลดมาจากเน็ต ได้ลดไปอีก อิ่มสุดๆ สุขสุดๆค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาอ่านกระทู้เรานะคะ คราวหน้าเราจะพาไปชิมที่อื่นๆอีกค่ะ
สำหรับใครที่อยากติดตามชีวิตมนุษย์เงินเดือนในอังกฤษ เราขอฝากเพจเล็กๆของเราไว้ด้วยนะคะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ชีวิตติดเกาะอังกฤษ
https://www.facebook.com/britishlifediary/
[CR] [CR] พาไปชิมร้าน(กึ่ง)บุฟเฟ่ต์อร่อยๆ และไม่แพงที่อังกฤษกันค่ะ
ร้านนี้มีชื่อว่า Toby Carvery ค่ะ คำว่า carvery นี่หมายถึงร้านอาหารที่เสิร์ฟเนื้อชนิดต่างๆ แบบหั่นสไลซ์แล้วเสิร์ฟให้ลูกค้าเดี๋ยวนั้นตอนนั้นค่ะ บางทีก็จะมีบริการแบบบุฟเฟ่ต์ด้วย แต่ในส่วนของร้านที่เราจะพาไปชมวันนี้ ตัวเนื้อเป็นแบบไม่บุฟเฟ่ต์นะคะ แต่ว่าเครื่องเคียง หรือที่เรียกว่า trimmings นั้น มีให้ไม่อั้นค่า
อาหารประเภทนี้เป็นอาหารที่คนอังกฤษนิยมทานในวันอาทิตย์ (Sunday roast) ค่ะ ซึ่งจะประกอบไปด้วยเนื้อ (ไก่, แกะ, วัว ได้หมดค่ะ) มันฝรั่งอบแบบข้างในฟูๆ ข้างนอกกรอบๆ, ยอร์คเชียร์ พุดดิ้ง (อันนี้ของโปรดเรามากกก ให้อารมณ์เหมือนปาท่องโก๋), ผักต่างๆ และราดด้วยเกรวี่ หรือซอสที่เหมาะกับเนื้อนั้นๆค่ะ
เริ่มด้วยหน้าร้านกันก่อนเลย หน้าร้านมืดมากเพราะเราไปตอนกลางคืน รูปเลยไม่ชัดเลย ขอโทษนะคะ
เข้าไปปุ๊บ จะเจอโปรโมชั่นยั่วยวนใจ กับการอัพเกรดจานอาหารให้เป็นแบบ King size ซึ่งหมายถึงเราจะได้เนื้อเพิ่มมากขึ้น ได้ Yorkshire pudding เพิ่มมากขึ้น และได้ไส้กรอกพิเศษอีกด้วยค่ะ แต่ตั้งแต่เรามาทานที่นี่ ยังไม่เคยลองเลยค่ะ แค่จานปกติก็ทานแทบไม่หมดแล้ว
มาดูกันที่เมนูเลยค่ะ ร้านนี้เค้าขาย roast เป็นหลักก็จริง แต่ก็มีอาหารอย่างอื่นไว้บริการด้วยนะคะ เราเคยลองเมนูมังสวิรัติของเค้า อร่อยเหมือนกันค่ะ
วันนี้เราเลือกทานแบบปกติค่ะ พอสั่งน้ำเสร็จปุ๊บ เราก็ตรงดิ่งไปต่อคิวรับอาหารได้เลยค่า
เข้าคิวรอสั่งอาหารกันค่ะ
พอมาถึงคิวเราปุ๊บ พนักงานจะถามค่ะว่าจะเอาไซส์ไหน และจะรับยอร์คเชียร์ พุดดิ้ง รึเปล่า เราสั่งแบบปกติไป และขอยอร์คเชียร์ พุดดิ้งชิ้นใหญ่ๆค่ะ ฮ่าๆๆ
ยอร์คเชียร์พุดดิ้งของโปรดของเรา
ในส่วนของเนื้อจะมีให้เลือก 4 อย่างค่ะ คือ เนื้อวัว, ไก่งวง, หมู และ แฮมอบน้ำผึ้งค่ะ (เคยทานแฮมแล้วเค็มมากกก ทานไม่หมด) เราสามารถเลือกเนื้อกี่ชนิดก็ได้นะคะ ให้เค้าผสมกันก็ได้ แต่วันนี้เราเลือกเนื้อหมูค่ะ พอเลือกเนื้อปุ๊บ พนักงานก็จะบรรจงสไลซ์เนื้อนั้นๆมาให้เรา สังเกตว่าเนื้ออื่นฮอตฮิตมาก เกือบหมดละ แต่ที่นี่หมดปุ๊บเติมปั๊บค่ะ ไม่ต้องห่วง
เลือกเนื้อเสร็จ เราก็เดินตามคิวไปค่ะ ข้างๆนี้จะเป็นโซนเครื่องเคียง ตรงนี้แหละค่ะที่เติมได้ไม่อั้น ซึ่งเราชอบมากกก เพราะมีทั้งมันบด ผักอบ stuffing (เครื่องเคียงที่ทำมาจากหัวหอม ไส้กรอก เกล็ดขนมปัง และสมุนไพรต่างๆ หอมมากค่ะ) มาดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
อันนี้โซนผักๆๆ เราชอบมาก เติมไปหลายทีเลย
มันฝรั่งอบแบบเพิ่งออกจากเตา ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มฟู เห็นแล้วน้ำลายไหลอีกละ
มันบดแบบใส่หัวหอมและผักอื่นๆ แบบธรรมดาก็มีค่ะ
เสร็จแล้วก็มาเลือกเกรวี่กันค่ะ มีหลายแบบมาก ทั้งแบบปกติ แบบมังสวิรัติ มีซอสชนมปังด้วย เราเคยลองแล้วรสชาติหยึยๆเหมือนโจ๊กผสมซีรีแล็กยังไงไม่รู้ ขอผ่านค่ะ
ด่านสุดท้ายแล้ว มาเลือกซอสกันค่ะ ที่นี่มีซอสยอดฮิตทุกอย่าง ทั้งแครนเบอรี่ซอส แอปเปิ้ลซอส มัสตาร์ด และอื่นๆอีกเพียบค่ะ
กลับมาที่โต๊ะแล้วก็เดินไปเอาเครื่องดื่มค่ะ เราสั่งแบบ bottomless ซึ่งก็เหมือนรีฟิลนั่นเองค่ะ เติมได้ไม่อั้น อันนี้เป็นแบบจอสัมผัสซะด้วย มีเครื่องดื่มหลายแบบเลยค่ะ ของโปรดของเราคือเป๊ปซี่ วานิลลา กับมะนาวค่ะ น้ำเปล่าก็มีให้ฟรีเหมือนกันนะคะ
ครบหมดทุกอย่างแล้ว ลุยค่า
เรากลับไปเอาเครื่องเคียงเพิ่มอีก 2 รอบ จุกสุดๆค่ะ อิ่มจนทานของหวานต่อไม่ไหว กลิ้งออกมาจากร้าน ฮ่าๆๆ
ทั้งหมดนี้ราคาไม่ถึง 10 ปอนด์ต่อคนค่ะ (อาหาร 5.99 ปอนด์ น้ำดื่มประมาณ 2 ปอนด์นิดๆ) เราใช้คูปองที่โหลดมาจากเน็ต ได้ลดไปอีก อิ่มสุดๆ สุขสุดๆค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาอ่านกระทู้เรานะคะ คราวหน้าเราจะพาไปชิมที่อื่นๆอีกค่ะ
สำหรับใครที่อยากติดตามชีวิตมนุษย์เงินเดือนในอังกฤษ เราขอฝากเพจเล็กๆของเราไว้ด้วยนะคะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้