หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามค่ะเค้กอีกแล้ว
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
คำถาม
1เนื้อเค้กแยมโรลกับชิฟฟ่อนมันตัวเดียวกันไหมค่ะ
2ในสูตรแยลโรลที่ใช้ประจำ คือแป้ง100กรัม(ทำน้อยๆ)เราควรลดแป้งแล้วเพิ่มโกโก้อย่างไรคืออยากให้มันมาตราฐานทุกวันนี้สูตรตามใจฉันค่ะ ที่ถามเพราะอยากรู้ความคิดเห็นผู้เคยทำจนเชี่ยวชาญค่ะ คือรสอื่นไม่ค่อยจะมีปัญญาแล้ว แต่รสช็อคโกโกเนี้ยทำไม่เหมือนเดิมสักวัน อยากรู้ค่ะกำลังเก็บเกี่ยวความรู้
ปล.อยากพึ่งเบื่อกันนะค่ะ เพราะมีเรื่องอยากรู้อีกมากคงไม่ว่ากันโน๊ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สปองค์เค้กค่ะ ปัญหามาอีกแล้ว แหะๆ
คือว่าพอทำสปองค์เค้กออกมาทีไร เนื้อมันจะไม่ค่อยยืดหยุ่นเท่าไร(พอนึกออกไหมค่ะ)พอสไลด์เป็นแผ่นครึ่งหนึ่งทีไรจะยกออกจากกันมันหักแบบไม่เป็นผงแผ่นเลยไอ้เราก็ต้องนำมั
สมาชิกหมายเลข 3380251
จงตอบคำถามต่อไปนี้ตัวบรรจงเต็มบรรทัด อิอิ ขอคำแนะนำหน่อยอยากทำชงชิฟฟ่อนอร่อย
ใครทราบและพอให้คำแนะนำเบเกอรี่บ้างได้ไหมคะ คำถามคือถ้าเราต้องการจะเปลี่ยนรสชาติชิฟฟ่อนจากสูตรปกติ(วนิลลา)ของเราเป็นรสต่างๆเช่น เปลี่ยนเป็น โกโก้บ้าง ใบเตยบ้าง เ
สมาชิกหมายเลข 4036972
ช่วยแนะนำ ตารางอุณหภูมิอบขนม
คือว่าอยากได้ตาราง อุณภูมิ เวลา อบขนมเบเกอรี่ยิ่งครอบจักรวาลยิ่งดีค่ะ คือขี้ชืมเรื่องเวลามากกะว่าจะเขียนใส่กระดาษแปะไว้ย้ำเตือนความจำค่ะอยากให้ขนมออกมาเหมืนกันท
สมาชิกหมายเลข 3380251
ช่วยแนะนำ คุกกี้ ลด นน.ด้วยค่ะ
พอดีตอนนี้มีความสนใจอยากทำขนมคุกกี้สูตร ลด นน. และได้ลองทำแล้วค่ะโดยมีกล้วย ข้าวโอ๊ต ถั่วหรือธัญพืช น้ำผึ้ง ผงช็อกเป็นส่วนผสมค่ะ ทำเสร็จออกมาก้อจะออกนิ่มๆหน่อยเ
สมาชิกหมายเลข 944143
น้ำราดข้าวเหนียวมูน(มะม่วง)ใช้แป้งอื่นแทนแป้งข้าวจ้าวได้ไหมค่ะ
อยากกินข้าวเหนียวมะม่วงมานานแล้วค่ะ. ทำเองไม่เป็นหาข้อมูลดูตามยูทูป ดูท่าทางง่ายๆ. จึงอยากลองทำตาม แต่!!!! ปัญหาคือ น้ำราดกะทิที่เขาทำใช้แป้งข้าวจ้าว เราไม่มีค่
สมาชิกหมายเลข 2350522
เวลากินขนมปังชอบกินไส้อะไรกัน ขนมปังไส้ไหนคือไส้โปรดของคุณกันบ้างคะ
จขกท. ทั้งชอบกินและชอบทำขนมปังแบบมีไส้มาก เป็นขนมที่กินง่าย อยู่ท้อง อิ่มนาน เวลาเข้าร้านเบเกอรี่ จะชอบซื้อมาลองเกือบทุกไส้ แต่ไส้ที่ชอบที่สุด จะเป็นขนมปังไส้ทู
สมาชิกหมายเลข 929079
ขนมอินทนิล ทำง่าย สีสวย อร่อยด้วย
ขนมอินทนิล ทำง่าย สีสวย อร่อยด้วย ขนมอินทนิลใบเตย ราดน้ำกะทิ เนื้อนุ่มๆ หอมใบเตย หวาน อร่อย ชื่นใจ เป็นขนมไทยโบราณที่หาทานยาก แต่ทำง่ายมาก ส่วนผสมตัวอินทนิลใบเต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมชั้นชาไทย สูตรขนมไทย ทำขายกำไรปังๆ
ขนมชั้นชาไทย สูตรขนมไทย ทำขายกำไรปังๆ วัตถุดิบ ขนมชั้นชาไทย ( ทำได้ 30 ชิ้น ) แป้งข้าวเจ้า 25 กรัมแป้งมัน 145 กรัมแป้งท้าว 55 กรัมน้ำตาลทรายขาว 280 กรัมเกลือป่น
ต้นโพธิ์ต้นไทร
♨️ ข้าวขาหมูหนังล้วน เนื้อไม่ต้อง!! วิธีทำคากิพะโล้ นุ่มละลายในปาก คอลลาเจนฉ่ำๆ น้ำจิ้มแซ่บซี๊ด ทำเองได้ง่ายๆ 😋😋
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อยมาฝากสำหรับสายรัก "ข้าวขาหมู" แบบเน้นหนัง ไม่เน้นเนื้อค่ะ 5555+ 😅😅 เรื่องของเรื่องคือ เมื่อวันหยุดยาวที่ผ่า
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุด...ไข่เจียวผักโขม&แซลมอน ราดน้ำจิ้มสุกี้ อิ่ม อร่อยแบบง่ายๆ ได้ประโยชน์ครบถ้วน 🍽️🍚🥚🥚🥬🥬🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้มาแบบง่าย
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามค่ะเค้กอีกแล้ว
1เนื้อเค้กแยมโรลกับชิฟฟ่อนมันตัวเดียวกันไหมค่ะ
2ในสูตรแยลโรลที่ใช้ประจำ คือแป้ง100กรัม(ทำน้อยๆ)เราควรลดแป้งแล้วเพิ่มโกโก้อย่างไรคืออยากให้มันมาตราฐานทุกวันนี้สูตรตามใจฉันค่ะ ที่ถามเพราะอยากรู้ความคิดเห็นผู้เคยทำจนเชี่ยวชาญค่ะ คือรสอื่นไม่ค่อยจะมีปัญญาแล้ว แต่รสช็อคโกโกเนี้ยทำไม่เหมือนเดิมสักวัน อยากรู้ค่ะกำลังเก็บเกี่ยวความรู้
ปล.อยากพึ่งเบื่อกันนะค่ะ เพราะมีเรื่องอยากรู้อีกมากคงไม่ว่ากันโน๊ะ