ทอดลูกชิ้นเอ็นเนื้อยังไงให้กรอบ

คือที่บ้านซื้อลูกชิ้นเอ็นเนื้อมา แล้วจะทอดยังไงให้มันกรอบอร่อยมีใครรู้บ้างคัย ช่วยบอกหน่อยคับ คือเราทำไม่เป็น่เป็นเลยอยากจะลองทำบ้างสักครั้ง ใครรู้​บอกสูตรหน่อยคับ ขอบคุณครับ