[CR] - -" [Hathi ชวนหม่ำ] อาหารจีน @ ChefMan BF / Liu / จันทร์เพ็ญ / ภัตตาคารแชงกรีล่า / สบล / ฮั่วเซ่งฮง

ลากันปีเก่า สวัสดีปีใหม่ 2017 ล่วงหน้าเลยนะคะ ขอให้ทุกท่านมีความสุข สุขภาพแข็งแรง เดินทางปลอดภัยค่ะ
กระทู้ส่งท้ายปี ขอรีวิวแบบรวมๆร้านอาหารจีน 6 ร้านนี้ค่ะ



ก่อนชมรีวิว สำหรับเพื่อนท่านใหม่ๆ ที่ไม่เคยเข้ามาชมกระทู้อายเลย รบกวนอ่านข้อความใน spoil ก่อนนะคะ  เมื่ออ่านจบแล้วท่านใดไม่ถูกใจไม่พอใจ ขอความกรุณาคลิ๊กปิดกระทู้ไม่ต้องแสดงความคิดเห็นนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ *****   1. ภาพเบลอ ไม่ชัด ไม่สวย ไม่ถูกใจ แสงขาวเวอร์  อะไรก็ตามแต่เกี่ยวกับฝีมือในการถ่ายภาพ ต้องขออภัยไว้ล่วงหน้าเลยนะคะ เพราะฝีมือคนถ่ายห่วยค่ะ พยายามพัฒนาอยู่นะคะ แต่มันก็ยังห่วยอยู่ดี แหะๆ ^^"
                      2. พิมพ์ผิดหกตกหล่นประการใดขออภัยด้วยค่ะ  เข้าใจความเป็นอาจารย์ของบางท่าน อายจะพยายามพิมพ์ไม่ให้ผิดค่ะ แต่บางครั้งก็พลาดไปบ้างนะคะ การมานั่งแก้กันทุกคำทุกประโยคก็ออกจะเกินไปค่ะ อ่านข้ามได้ สื่อกันเข้าใจก็ผ่านเถอะนะคะ
                     3. ความชอบในรส ราคา ความคุ้มค่า และบริการแล้วแต่บุคคลนะคะ  ไปแล้วไม่อร่อย บริการไม่ดีก็ต้องทำใจค่ะ เนื่องจากคนไปด้วยกันแท้ๆโต๊ะเดียวกัน ยังชอบต่างกันเลยนะคะ แต่เพื่อความสบายใจ ก็ขออภัยล่วงหน้าถ้าตามไปกินแล้วไม่ถูกใจค่ะ
                    4. มารยาทในการแสดงความคิดเห็น งดเว้นข้อความไม่จรรโลงต่างๆ เพราะเราอยู่ในเว็บโลกสวยค่ะ 555  อะไรไม่มีประโยชน์ไม่รู้จะแสดงความคิดเห็นเพื่ออะไรนะคะ  
                ขอยกตัวอย่างง่ายๆเพื่อให้เข้าใจถูกต้องตรงกัน
                ความคิดเห็นที่ว่า "แพงจัง ไม่มีปัญญาไปกิน" อันนี้ไม่เป็นไรนะคะ ถือว่าอยากจะเข้ามาทักทายกันก็แล้วกัน แต่มาบอกว่า "แพงจัง คนไปกินต้องโง่ด้วย" อันนี้ขอให้งดแสดงความคิดเห็นนะคะ ไม่ใช่การทักทายกันแล้วค่ะแบบนี้
               ความคิดเห็นที่ว่า "ไปกินมาแล้วไม่เห็นอร่อยเลย บริการไม่ได้เรื่องแบบนี้" เข้ามาแสดงความคิดเห็นกันได้ค่ะ มีภาพประกอบด้วยก็ดีนะคะ อันนี้อายไม่ถือค่ะ เพราะอย่างที่บอก ต่างกรรมต่างวาระ อายชอบก๋วยเตี๋ยวเส้นแข็ง ท่านอื่นอาจจะชอบเละๆก็ได้ จริงไหมคะ เป็นการดีกับคนข้างหลังที่มาอ่านด้วยค่ะ จะได้เผื่อใจเตรียมใจก่อนไปกิน ไม่ใช่ดีเลิศไปซะหมด
               แต่ความเห็นประเภท "กระทู้นี้เป็น CR หรือ เป็น SR"  รบกวนขอว่า ถ้าจะมากล่าวหากันนะคะ ขอให้มีหลักฐานมาประกอบหรือเหตุผลประกอบหน่อยนะคะ  ถ้าไม่มีขอความกรุณางดการแสดงความคิดเห็นแนวนี้นะคะ
               ที่ลงใบเสร็จเรื่อยมา ไม่ได้ต้องการยื่นยันในเรื่อง CR นะคะ แต่บางทีเมนูถ่ายมาไม่ครบบ้างไม่ชัดบ้าง เผื่อเพื่อนๆท่านใดอยากตามรอยไปชิม จะได้กะประมาณราคาของแต่ละจานถูกค่ะ ^^ เพราะอายทำบ่อยค่ะ แบบอยากไปร้านนี้ลองหารีวิวหลายๆทู้ เปิดๆดู ถ้าทู้ไหนไม่มีเมนูก็อาศัยกะเอาจากราคาต่อจานในใบเสร็จนั่นหละค่ะ ถ้าร้านไหนมีคนรีวิวมาก ก็แทบจะได้เมนูครบเลยทีเดียวจากใบเสร็จนี่หละ อิอิ
******* ที่มาของ ข้อ 4 เกิดจากที่อายโดนดราม่ามาเองกับตัวแบบงงๆ แล้วคนที่เข้ามากล่าวหาก็ไม่มีเหตุผลประกอบการแสดงความคิดแต่อย่างใด ใช้แค่ความรู้สึกมาตัดสิน แบบนี้ไม่รู้จะตอบยังไงค่ะ กลายเป็นดราม่าเล็กๆไปซะงั้น เลยไม่อยากให้เกิดอีก
              ขออภัยที่ข้อความนี้ยาวมากๆ และท่านที่ไม่ทราบที่มาอ่านแล้วอาจจะดูงงๆนะคะ ( -/\-) ****
เริ่มกันที่ร้านแรก
“Chef Man Buffet”

สาขาที่เป็นบุฟเฟ่ต์ คือ สาขาเซ็นทรัลเวิร์ลค่ะ ร้านจะอยู่ฝั่ง Groove นะคะ หาไม่ยากค่ะ
ช่วงที่ไปเป็นช่วงลดราคา เหลือหัวละ 495 บาทถ้วนค่ะ
มาดูไลน์อาหารกันก่อน หลากหลายมากๆค่ะ
















เริ่มจากของนึ่งก่อน หน้าตาก็แตกต่างกันนิดหน่อยในแต่ละอย่าง แต่รสเหมือนๆกัน ใช้ได้เลยค่ะ ไส้สดเด้งดีไม่เละไม่คาว


ต่อด้วยซาลาเปา หลากหลายอีกเช่นกัน ได้ลองแค่ไส้เผือก ไส้หวาน ไส้หมูแดง ไส้ไข่เค็ม แป้งนุ่มดีค่ะ อุ่นมาร้อนๆ ไส้ไม่หวานจัดไม่เค็มจัด คือกลางๆ

ของทอด ก็หลายอย่างเช่นกัน ชอบเผือกทอด อร่อยดีนวลๆเค็มๆหวานๆ กุ่ยช่ายทอดก็โอเคค่ะ อีกอย่างที่ชอบฟองเต้าหู้ทอด เกี๊ยวมันกรอบไหม้ไปหน่อย ซาลาเปาทอด อมน้ำมัน ชอบแบบนึ่งมากกว่าค่ะ


ของกินเล่นบ้าง หมูแดง อร่อยค่ะ คล้ายแฮมดี หมูกรอบ คือ ก็ดีแต่ว่ามันมันมากกกกเลี่ยน ไก่แช่เหล้าไม่คลิ๊กค่ะ แช็งๆ ขาหมูเย็น เฉยๆ เป็ดย่างเนื้อนุ่มดีค่ะ หนังกรอบ อร่อยใช้ได้ แมงกะพรุนออกเย็นๆเค็มๆจานเดียวพอ สลัดผลไม้ก็เช่นกันค่ะ กินจานเดียวพอ มันชืดๆ ขาหมูเย็นเฉยๆ รากบัวแข็งแต่อร่อยดีค่ะ มันแบบแข็งๆกรอบๆ


ข้าวห่อใบบัวคล้ายๆบ๊ะจ่าง เตี๋ยวหลอด เละๆหน่อยค่ะ รสอ่อน ไส้หมูนึ่ง เปื่อยดีนะคะ กุ้งนึ่งไม่เละค่ะ ถือว่าสดใช้ได้ ตีนเป็ดกับฟองเต้าหู้นึ่งอายไม่ได้ลอง


เป็ดปักกิ่งมี 2 แบบ แบบติดเนื้อกับแบบไม่ติดเนื้อเล็งหยิบกันดีๆค่ะ

อาหารตักๆ ผัดถั่วอร่อยเค็มๆดีค่ะ ปลาผัดคาวหน่อย ข้าวอบจานร้อนระวังหน่อยนะคะ ข้าวไม่แฉะดีค่ะ หมี่ผัดจืดๆ

อาหารสั่งทำ แล้วแต่จะสั่ง รสก็เหมือนกันทุกจานไม่ค่อยแตกต่างค่ะ หมูที่ใช้ผัดนุ่มดี

อาหารญี่ปุ่น ตามนี้ ปลาดิบพอใช้ได้เกรดบุฟเฟ่ต์ในอาหารจีน 555 ไม่คาวไม่เละค่ะ

สุดท้ายชนม ผลไม้และไอติมค่ะ


ปิดท้ายด้วยกาแฟสักแก้ว

เคาะค่าเสียหายสำหรับ 4 คนที่


ปล.^^ น้องที่น่ารักท่านนึงทำเพจขึ้นมา ชวนอายไปเป็นแอดมินเพจด้วย ท่านไหนว่างๆแวะเข้าไปทักทายกันได้ค่า บางร้านที่อายไปกินซ้ำ ก็ไม่ได้มาลงที่พันทิป(เกรงจะหลายกระทู้)ลงแต่ที่เพจนะคะ ณ  https://www.facebook.com/bangkokeatbig หรืออีกช่องทาง IG eyehathi นะคะ