[ช่วยด้วยค่ะ] มีวิธีอบคุกกี้ ไม่ให้ละลายในเตาอบอย่างไรคะ?

กระทู้คำถาม

จากสูตร คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ ของแม่พลอยซานฟราน
http://pantip.com/topic/35129530

เราทำตามทุกอย่างเลย แต่พอผสมเสร็จแล้ว เตรียมจะตักเนื้อมันก็เหลวๆ เราเลยเอาไปแช่ในตู้เย็นสักพักนึง
พอเอาออกมาเนื้อก็เหมือนไอศครีม เราเลยใช้ที่ตักไอติม ตักไว้บนถาดอบ

วอร์มเตาที่ 180 องศา ละใส่ถาดที่ตักคุกกี้ไว้เข้าไป ผลปรากฏว่า คุกกี้ละลายบนถาดรวมกันเป็นแผ่นเดียวเลยอ่ะคะ

ช่วยเราด้วยค่ะเราไม่รู้จะแก้ยังไง อบมา 4 รอบแล้ว