ต้องการส่งขนมจีบแช่แข็งไปจังหวัดภูเก็ต

อยากทราบวิธีทำขนมจีบ แบบแช่แข็ง ละส่งต่างจังหวัดค่ะ เขาทำกันยังไงคะ พอดีเราขายขนมจีบต้ม แถวบ้าน แต่อยากโพสขาย ออนไลน์ แล้วรับตัวแทน แต่อยากทราบวิธีเก็บแช่ฟรีซ คือต้มแล้วนำเข้าฟรีซได้เลย หรือมีขั้นตอนอ

ผมทำธุระกิจ ขนมจีบ ซาลาเปาแช่แข็ง (อยู่นครศรีธรรมราช) ตอนผมเริ่มแรกๆ มีญาติแนะนำให้ไปเสนอห้องเย็นที่รับไปขายอีกทีในจังหวัด จนตอนนี้ยอดขายมันเริ่มคงที่อยู่ที่สัปดาห์ละ 15000-20000 ลูก ไม่เพิ่มหรือลดลงไ

อยู่อนุญาตินะคะพอตอนนี้่อยู่สถานีตำรวจบ้านค่ายต้องการไปศาลจังหวัดค่ะ ไม่มีรถส่วนตัวสามารถไปขึ้นรถโดยได้ที่ไหนค่ะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีมีสูตรขนมจีบเป็นของตัวเองแล้วอยากต่อยอดค่ะ  อยากทำเป็นแบรนด์ ลองทำแบบแช่แข็ง ส่งตามร้านติ่มซำ เริ่มไม่ถูกว่าจะเริ่มจากตรงไหนดี  อยากหาที่ปรึกษาค่ะ ช่วยแนะนำคนรู้จัก หรือบ

เราทำขนมจีบทีไร ออกมาเป็นเกี๊ยวกระด้างๆทุกทีค่ะ แต่เวลาไปกินขนมจีบที่ร้าน หรือซื้อแบบแช่แข็งมา ไส้มันมีรสชาติที่ต่างจากเกี๊ยวโดยสิ้นเชิง ทั้งๆที่เครื่องปรุงมันก็ไม่ต่างกันมากนี่นา ที่เราใส่ มีหมู กุ้ง

พวกขนมจีบ ซาลาเปา ของซีพี หรือเต้าฮวย เต้าทึง ขนมไทยๆ ทับทิมกรอบ ฯลฯ ที่แช่แข็งเอาไว้ เวลาจะทานก็ใส่ไมโครเวฟ เขาใช้วัตถุกันเสียบ้างมั้ยครับ หรือมีสารอัตรายอื่นๆที่ทานบ่อยๆแล้วก่อมะเร็ง ฯลฯ หรือไม่ จะซ

พอดีเราทำขนมจีบไว้เยอะ แล้วอยากจะเก็บไว้ในตู้เย็น เลยอยากถามว่า ควรจะเก็บแบบไหนดี ระหว่าง 1. เก็บแบบดิบเลย แล้วแช่แข็ง ตอนจะกินแล้วค่อยเอามานึ่ง 2. เอาไปนึ่งให้สุกก่อนแล้วค่อย แช่แข็งไว้ในตู้เย็น จะกิ