จากองค์ประกอบของกากน้ำตาล (C45H4O31N) อยากทราบว่าสามารถคำนวณหาปริมาณ carbohydrate, protein and lipids ได้หรือไม่ ?

ขอรบกวนจริงๆค่ะ เราเพิ่งเคยโพสห้องนี้ถ้าผิดกฎยังไงขอโทษด้วยนะค่ะ ชื่องานวิจัย Lactose, sucrose, and molasses in simple and complex diets for nursery pigs การเสริมน้ำตาล Lactose, sucroseและ กากน้ำตาล

ถ้าจะวัดปริมาณน้ำตาลในกากน้ำตาล ควรใช้วิธีไหนดีครับ DNS assay / phenol–sulphuric acid assay หรือมีวิธีไหนที่ดีกว่านี้ไหมครับ

ผมกำลังหา Molasses หรือที่เราเรียกกันแบบทั่วๆไป ก็คือ กากน้ำตาล นั่นแหละ เพื่อเอามาทดลองสูตรอาหารอยู่ แล้วก็พบความจริงว่า ประเทศไทยไม่มีกากน้ำตาลขาย มีแต่ กากน้ำตาลน้ำเข้าจากต่างประเทศ ซึ่งราคาแพงกว่

การศึกษาเซลล์ของแบคทีเรีย coccus จากกล้องจุลทรรศน์ โดยใช้เลนส์ใกล้ตาที่มีกำลังขยาย 20x และ เลนส์ใกล้วัตถุกำลังขยาย 50x แล้ววัดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของแบคทีเรียได้ 2.1 มิลลิเมตร ปริมาตรโดย ปริมาณของแบค

กินส้มแบบไหนมีประโยชน์กว่ากัน 1 คั้นน้ำส้มแล้วดื่มชื่นใจคลายร้อนดีแท้ 2 ปอกเปลือกส้มกินสดๆเลย การดื่มน้ำผลไม้ จะทำให้ได้รับน้ำตาลฟรุกโตสในปริมาณมาก และเพิ่มระดับกรดยูริคในเลือด ซึ่งจะนำไปสู่การเป็นโ