ถ้าพูดถึง “อิบารากิ” แล้ว เพื่อน ๆ คงนึกถึง “ดอกเนโมฟีลา” และ“พุ่มดอกโคเชีย” ณ “ฮิตาจิ ซีไซด์ ปาร์ค”
ใช่แล้วคะ! จ.อิบารากิสามารถเพลิดเพลินไปกับการชมดอกไม้แสนสวยงามได้ตลอดทั้งปี
แต่ว่าเพื่อน ๆ คะ จ.อิบารากิไม่ได้มีดีแค่นั้นนะคะ เพราะว่าตอนนี้ทริปเยี่ยมชมโรงงานกำลังฮิตเป็นอย่างมากเลยคะ
ซึ่งจ.อิบารากิเองก็มีพื้นที่โรงงานเยอะเป็นอันดับ 1 ของญี่ปุ่น โดยมีทั้งหมด 1,207  เฮกตาร์
และวันนี้ โรงงานที่ดิฉันอยากแนะนำก็คือ “ โรงงานเบียร์คิริน” ณ อ.โทริเดะ
เพื่อน ๆ สามารถลิ้มรสเบียร์ที่ทำเสร็จสด ๆ ร้อน ๆ ได้ฟรี โดยไม่ต้องเสียเงินใด ๆ ทั้งสิ้นได้ถึง 3 แก้ว!
แต่ก่อนจะไป ควรทำการจองล่วงหน้าก่อนนะคะ　ในเวปมีเพียงแค่ภาษาญี่ปุ่น
รวมถึงเจ้าหน้าที่ที่พาเยี่ยมชมก็จะแนะนำโรงงานเป็นภาษาญี่ปุ่นคะ
เพราะฉนั้นตอนทำการจองหรือตอนไปเยียมชมโรงงาน ถ้าหากมีคนพูดภาษาญี่ปุ่นและแปลเป็นไทยให้ก็จะดีมากเลยคะ
จองผ่านทางเวปนี้นะคะ ⇒　http://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/toride/



Welcome to Kirin Brewery!!!


หลังจากที่ทำการติดต่อตรงเคาน์เตอร์เสร็จแล้ว เจ้าหน้าที่จะพาเพื่อน ๆ ไปยังห้องรับชมวีดีโอคะ



เราจะนั่งรถบัสสีสันสดใสคันนี้ไปเยี่ยมชมโรงงานกันคะ!!!
ซึ่งจะได้รับชมขั้นตอนการผลิต และ การหมักเบียร์อย่างใกล้ชิด
ถังเบียร์ใหญ่มาก ๆ เลยคะ!!! อยากจะเอาถังเบียร์กลับบ้านซัก 3 ถัง ฮ่าๆ
ที่จริงแล้ว ดิฉันอยากจะถ่ายรูปวิวตามทางที่รถบัสผ่านมากเลยคะ
แต่ว่าตามกฎแล้ว ทางโรงงานไม่อนุญาติให้ถ่ายรูปในขณะที่นั่งในรถบัสคะ
น่าเสียดายมาก ๆ .....  
แต่ว่ากฎต้องเป็นกฎคะ เพื่อน ๆ ก็ควรรักษากฎข้อปฏิบัติด้วยนะคะ


ถึงโรงหมักเบียร์แล้วค่า!!!
(ได้กลิ่นหอมของข้าวมอลต์ตั้งแต่ยืนอยู่หน้าประตู★)



เมื่อเข้าไปห้องหมัก จะได้พบกับถังต้มทองสัมฤทธิ์ที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น  
และถูกใช้งานจริงจนถึงปี 2007 ซึ่งขณะเดียวกันก็จะได้กลิ่นหอมในการหมัก
แต่บริเวณนี้อาจจะร้อนนิดหนึ่งนะคะ


ลองก้มไปดูในถังด้วยนะคะ แต่ระวังมือถือตกลงไปนะคะ
เพราะตกไปแล้ว จะเอาขึ้นมาไม่ได้ 555



ทางโรงงานให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต!
จึงได้จัดจุดนิทรรศการที่เพื่อน ๆ จะได้ลิ้มรสข้าวมอลต์ และ สัมผัสกับฮ๊อป



ลิ้มรสเปรียบเทียบระหว่าง อิจิบังชิโบริ และ นิบังชิโบริ ณ จุดร่วมประสบการณ์
(อิจิบังชิโบริ : เบียร์ที่ถูกคั้นครั้งเดียว    นิบังชิโบริ : เบียร์ที่ถูกคั้น 2 ครั้ง)


เรียนรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการหมักและยีสต์ ณ ห้องเรียนที่ถูกสร้างให้เหมือนกับถังหมักเบียร์★



ใช้กล้องจุลทรรศน์ดูกันเถอะคะว่า ยีสต์นั้นมีลักษณะอย่างไง!


เข้าสู่ขั้นตอนการบรรจุภัณฑ์!


เบียร์จำนวนมากมายเรียงรายอยู่ตรงหน้า ....ขอเอากลับซัก 10 ขวดได้ไหมคะ? 555
แต่เหนือสิ่งอื่นใด โรงงานสะอาดมากกกกกกเลยคะ!!
ทางโรงงานให้ความสำคัญกับความสะอาดเป็นอย่างมาก
ไม่เพียงแค่สินค้าที่ถึงมือลูกค้าเท่านั้นที่ดูดี แต่รวมถึงแหล่งผลิตด้วย ที่ต้องสะอาดและดูดี!!


ทุกอย่างไม่ได้ทำงานด้วยเครื่องจักรอย่างเดียวนะคะ แต่ยังใช้แรงงานคนอีกด้วย!
ซึ่งพนักงานทุกท่านได้ตั้งใจและมุ่งมั่นเป็นอย่างมาก
ดิฉันจึงไม่แปลกใจเลยละคะว่า ทำไหมเบียร์ยี่ห้อนี้ถึงอร่อย เพราะเค้าได้ทุ่มแทและตั้งใจเป็นอย่างมาก





เบียร์ที่ถึงมือลูกค้านั้น ต้องเป็นเบียรืที่ผ่านการตรวจอย่างเคร่งครัดแล้วเท่านั้น!


มาถึงจุดพิมพ์ตัวหนังสือลงบนกระป๋องแล้วคะ
ที่เพื่อน ๆ เห็นว่า เบียร์ควมหัวลงนั้น เป็นเพราะ ทางโรงงานจะพิมพ์วันหมดอายุตรงข้างล่างกระป๋องคะ



เสร็จแล้วค่า!!! ซึ่งเบียร์เหล่านี้จะถูกออกหน่ายอีก 2 อาทิตย์!
โห่.... กว่าจะมาเป็นเบียร์แต่ละกระป๋องได้ มันช่างยากเย็นซะเหลือเกิน
สัมผัสได้ถึงความตั้งใจที่พนักงานทุ่มแทให้กับการผลิตเคยคะ


เครื่องดื่มที่เห็นในรูปนี้ เพื่อน ๆ สามารถลิ้มรสได้ ณ ห้องโถงคะ
(สำหรับเด็กเล็ก หรือ ท่านที่ต้องขับรถ ทางโรงงานได้จัดเตรียม น้ำอัดลม เบียร์ไร้แอลกอฮอล์
รวมถึงขนมไว้ด้วยนะคะ เพราะฉนั้น การเที่ยวชมโรงงานจึงเหมาะกับทุกเพศทุกวัย
ถือเป็นทริปท่องเที่ยวแบบครอบครัวได้เลย และแน่นอนว่า เพื่อน ๆ สามารถขอน้ำอัดลม เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ เพิ่มได้อีกด้วย!)


เชิญลิ้มรสเบียร์ ณ ห้องโถงที่กว้างขวาง และมีเคาน์เตอร์สุดเก๋ไก๋ !!!


เนื่องจากดิฉันต้องขับรถกลับบ้าน จึงเปลี่ยนมาเป็นดื่มชาแทนคะ
ชามีความเข้มข้นเป็นอย่างมาก สมกับชื่อ“Rich Green Tea ”
ขนมก็อร่อยยยย!!!!


เจ้าหน้าที่สอนวิธีรินเบียร์ด้วยนะคะ!!


อืมหืมมม น่ากินมากกก รอยยิ้มของเจ้าหน้าที่ก็น่ารักมาก
ดิฉันอยากลองดื่มที่เจ้าหน้าที่รินจังเลย มันต้องอร่อยแน่ๆ


ดิฉันไม่สามารถถ่ายรูปภายในโรงแรงและวิวรอบ ๆ โรงงานมาได้หมดคะ
เพราะโรงงานใหญ่มาก แน่นอนว่าไม่ใช่แค่ใหญ่อย่างเดียว แต่ยังสะอาดอีกด้วยคะ
พนักงานให้คามทุ่มแทในการผลิต และอีกหนึ่งสิ่งที่ให้ความสำคัญไม่แพ้กัน ก็คือ
การบริการด้วยหัวใจสไตล์ญี่ปุ่น หรือ ที่เรารู้จักกันดีในภาษาญี่ปุ่นที่เรียกว่า “โอโมะเทะนาชิ”
ซึ่งมีหลายครั้งมากที่ดิฉันประทับในกับการบริการนี้
ขออนุญาติยกตัวอย่างนะคะ
1 . การที่เจ้าหน้าที่ทำความเคารพ โดยการก้มให้กับลูกค้าในระหว่างที่ลูกค้านั่งในรถบัสเพื่อจะไปเยี่ยมชมโรงงาน
เค้าก้มอย่างสวยงามมาก และก้มจนรถบัสออกเดินทางมาไกลแล้ว
2 . การเที่ยวชมโรงงานครั้งนี้ มีเด็กเล็กด้วย เจ้าหน้าที่ให้ความสำคัญและเป็นห่วงน้องคนนั้น
ถามน้องตลอดว่า เป็นไงบ้าง ? โอเคกับกลิ่นในโรงงานไหม ?
เจ้าหน้าที่ค่อยถามตลอด ด้วยน้ำเสียงที่อ่อนโยน และยังยิ้มแย่มให้กับลูกค้าท่านอื่นๆตลอดจนจบทริปด้วยเช่นกันคะ
ไม่ว่าดิฉันจะเล่าอย่างไง คงไม่เท่าเพื่อน ๆ ไปสัมผัสด้วยตัวเองคะ รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอนคะ

ส่วนรายละเอียดการท่องเที่ยวในจ.อิบารากิดูเพิ่มเติมได้จากเวปข้างล่างนะคะ
http://thai.ibarakiguide.jp/
หรือเข้าไปในเฟสบุ๊ค “Ibaraki การท่องเที่ยว  อิบารากิ”

เดี๋ยวดิฉันขอตัวไปหาอะไรอร่อย ๆ มากินเพื่อเติมพลังก่อนนะคะ
พบกันใหม่ค่าาาา