เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาเรามีนัดทานข้าวกับเพื่อนในกลุ่ม ก่อนหน้านั้นด้วยความที่ต่างคนต่างยุ่งๆ จึงไม่ได้มีการถกประเด็นเรื่องร้านกันอย่างจริงจัง มันเงียบหายไปจนใกล้วันนัด เพื่อน A ก็ทักมาบอกว่าไปเจอกันที่ห้าง Mercury Ville ตรงชิดลมนะ โอเคเราพอจะนึกว่ามันคือห้างสีแดงๆตรงข้ามเซ็นทรัลชิดลม แต่นึกไม่ออกเลยว่ามีร้านอะไรบ้าง เพราะไม่เคยเข้าไปเดินซักที พอถึงวันนัดเราเดินเข้าไปจากทางเชื่อมบีทีเอส สถานีชิดลม โอ้โห ร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะมาก ดูน่ากินทั้งนั้นเลย เราคิดว่าวันนี้คงได้กินร้านอาหารญี่ปุ่นร้านไหนสักร้านแหละ (ปกติเราจะนัดกันทานอาหารญี่ปุ่นกันเป็นส่วนใหญ่เพราะทุกคนในกลุ่มก็ชอบ) พอเพื่อนมาครบเราก็ถามเลยสรุปเรากินร้านไหนหรอ แค่เพื่อนบอกชื่อร้านเท่านั้นแหละ August Organic Eatery เรารู้สึกสตั๊นไปนิดนึงเลย เพราะเราไม่ชอบกินผักขนาดที่จะมากินร้านอาหารออแกนิคได้ ตอนนั้นเรารู้สึกเฟลมาก ในเมื่อเพื่อนก็รู้ว่าเราไม่ค่อยกินอะไรที่มันเป็นผักและรสชาติจืดๆ และบางคนในกลุ่มก็แทบไม่กินผักเลย เรากับเพื่อน B (ที่ไม่กินผัก) มองหน้ากันแบบเข้าใจเลยว่ามื้อนี้มันต้องไม่อร่อยแน่ๆ ด้วยความที่ไม่อยากขัดใจเพื่อน A ที่เป็นคนหาร้านมา เราก็เลยตามเข้าไปนั่งที่โต๊ะ พอกางเมนูเพื่อพยายามหาเมนูที่ไม่ผักจนเกินไปเท่านั้นแหละ เราพบว่าเมนูต่างๆในรูปน่ากินมากกกกก แหงแหละ ร้านอาหารดีๆ ก็ต้องถ่ายรูปอาหารให้ดูน่ากินอยู่แล้ว (ตอนนั้นอคติสุดๆกับความเป็นร้านอาหารออแกนิค) เปิดๆไปส่วนใหญ่แค่ชื่อเมนูก็มีผักและเครื่องเทศเยอะมาก เลือกไม่ถูก เราเลยดูแผ่นแนะนำซึ่งแยกออกมาเป็น Super Combo Set ที่เมนูจะที่ข้าวมาให้เลย เราเลือกเมนูเนื้อย่างซอสกะเพราซึ่งมาพร้อมกับข้าวผัดขมิ้น ในเซ็ตจะมีสลัดออแกนิคกับน้ำ อัญชันเลมอนเนดมาให้ด้วย สั่งทีเดียวคือจบเลยจ้า ระหว่างรออาหารมาเสิร์ฟก็เลยเก็บภาพบรรยากาศร้านซะหน่อย

ภายในร้านใช้เฟอร์นิเจอร์โทนน้ำตาล ขาว ตัดด้วยสีฟ้าให้ความรู้สึกเป็นร้านอาหารออแกนิคมากๆ
ผนังด้านนึงเป็นกระจก ทำให้ร้านดูสว่าง และโปร่งสบาย

ตามโต๊ะ และบริเวณต่างๆในร้านตกแต่งด้วยต้นไม้ต้นเล็กๆ ทำให้บรรยากาศดูสดชื่น

พาเด็กมาถ่ายรูปเล่นด้วยเลย
เมื่ออาหารมาเสิร์ฟก็ขอเก็บภาพก่อนเลย

จานแรกหอยเชลล์อบพริกกระเทียม
จานนี้เป็นออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อยกันก่อน เนื่องจากเราไม่ชอบกินกระเทียมจานนี้จึงไม่ได้ลองชิมจ้า แต่เพื่อนบอกว่ากระเทียมกรอบอร่อยดีมาก

อันนี้สเต็กปลากะพงมันม่วงบด ของเพื่อน B ซึ่งไม่กินผัก
หน้าตาดูน่าทานมาก ส่วนรสชาติจากที่ได้แอบแย่งเพื่อนมาคำสองคำ เนื้อปลาก็โอเคไม่มีกลิ่นคาว แต่ที่เด็ดคือมันม่วงบดที่ดูเป็นแค่ของเคียงนั้นอร่อยมาก มันมีความหวานอยู่หน่อยๆซึ่งพอทานคู่กับปลาด้วยมันให้รสชาติกลมกล่อมมากๆ
จานต่อไปของเพื่อน A ลาบควินัวเนื้อปู
ตอนแรกคือไม่รู้ว่าควินัวคืออะไร แต่ก็ลองชิมของเพื่อนดู รสชาติมันเหมือนข้าวแต่เนื้อแน่นกว่า เมนูนี้ถือว่าเป็นอาหารออแกนิคที่ไม่จืดเลย รสชาติของลาบถือว่าชัดแต่ก็ไม่รสจัดเกินไปและก็มั่นใจได้เลยว่าไม่ใส่ผงชูรส
จานต่อไปก็ยังไม่ใช่ของเราหละ (จุดนี้จากที่ชิมของเพื่อนมาสองจาน คืออารมณ์ดีขึ้นมาก ตั้งตารอชิมที่ตัวเองสั่งไปสุดๆ)

ข้าวผัดปลาทูน่าย่างขมิ้น
เมนูนี้ข้าวผัดมีกลิ่นขมิ้นและเครื่องเทศอื่นๆแรงมาก แต่พอกินเนื้อทูน่าซึ่งย่างมาแบบกึ่งดิบกึ่งสุกตัวนี้ถือว่ารสดีทีเดียวเพราะเนื้อปลาจะออกฉ่ำๆด้านใน เนื้อทูน่าหอมกลิ่นขมิ้นแบบพอดีๆ ซึ่งทำให้ปลาไม่มีกลิ่นเลย แต่ถ้าคนไม่ชอบกลิ่นเครื่องเทศอาจจะไม่ชอบเมนูนี้เท่าไหร่
จากที่ลองชิมของเพื่อนไปทุกจานแล้ว ในที่สุดเมนูของเราก็มาเสิร์ฟ เนื้อย่างซอสกะเพรากับข้าวผัดขมิ้น

เด็กน้อยดูตื่นตาตื่นใจมากลงไปนั่งเล่นในจานเลยทีเดียว
ด้วยความที่เราเป็นคนชอบกินเนื้ออยู่แล้ว เลยเลือกเมนูนี้มาซอสกะเพราก็น่าจะกินง่ายที่สุดแล้ว (ตอนเลือกคือเลือกอะไรที่ตัวเองคุ้นเคยที่สุด เพราะกลัวว่าจะผิดหวังกับการลองอะไรแปลกๆ ฮ่าๆ) พอได้ลองคำแรกบอกเลยว่าดีงามมากๆ ซอสกะเพราน้ำไม่เยิ้ม ไม่มันจนเกินไป เข้ากับเนื้อย่างความสุกปานกลาง และกะเพราที่โรยมาด้านบนก็กรอบอร่อย เข้ากันกับข้าวผัดขมิ้นที่มีกลิ่นขมิ้นเล็กน้อยไม่เยอะจนกลบความเป็นกะเพรา สำหรับเมนูนี้เราชอบมากๆ ไม่ผิดหวังเลยที่สั่งมา ทั้งรสชาติอร่อยและราคาสุดคุ้ม แค่ 200 บาทได้ทั้งสลัด ทั้งน้ำอัญชัน
หลังจากเมนคอร์สผ่านไปเราก็มาต่อกันที่ของหวานที่ขาดไปไม่ได้เลยทีเดียว

มูสมะพร้าวกับซอสสตรอว์เบอร์รี่
มูสมะพร้าวที่มีมะพร้าวอยู่ข้างใน ราดซอสสตรอว์เบอร์รี่ตัดให้มีรสเปรี้ยว เข้ากันมากๆกับฐานโอรีโอด้านล่าง ทำให้ไม่เลี่ยนเลย ตัวมูสเนื้อละเอียดเนียนนิ่มมากๆ ความรู้สึกกินแล้วมันฟินเลยจริงๆ ฮ่าๆๆ ใครชอบขนมแบบไม่หวานไม่เลี่ยน ต้องลองเมนูนี้เลยแล้วจะไม่ผิดหวัง
วันนี้ที่เพื่อนชวนมาทำให้เราได้ลองทานอาหารออแกนิคครั้งแรกทั้งที่ไม่เคยคิดจะลองเลย และก็ทำให้รู้ว่าร้าน August Organic Eatery นี้นอกจากจะเป็นร้านอาหารออแกนิค ซึ่งวัตถุดิบทุกอย่างปลอดสารพิษแล้วอาหารยังรสชาติดีไม่จืดชืด และไม่ได้มีแต่ผักอีกด้วย ขนมก็อร่อยไม่แพ้กัน สำหรับคนที่อยากลองทานอาหารออแกนิค หรือคนรักสุขภาพที่ทานอาหารออแกนิคอยู่แล้ว แนะนำให้ลองไปร้านนี้เลย เพราะคุณจะไม่ผิดหวังกับวัตถุดิบคุณภาพดี รสชาติอร่อย ในราคาไม่แพงเลย ชาวพันทิปคนไหนเคยมีประสบการณ์เพื่อนหรือคนรู้จักพาไปร้านแปลกๆ หรือร้านแบบที่ไม่เคยไปลองมาแชร์กันบ้าง อยากรู้ใครเคยลองทานอะไรที่ตัวเองไม่คิดจะชอบแล้วชอบขึ้นมาบ้าง
[CR] เคยมั้ยโดนเพื่อนพาไปกินร้านอาหารออแกนิคทั้งที่ไม่ชอบกินผัก
ภายในร้านใช้เฟอร์นิเจอร์โทนน้ำตาล ขาว ตัดด้วยสีฟ้าให้ความรู้สึกเป็นร้านอาหารออแกนิคมากๆ
ผนังด้านนึงเป็นกระจก ทำให้ร้านดูสว่าง และโปร่งสบาย
ตามโต๊ะ และบริเวณต่างๆในร้านตกแต่งด้วยต้นไม้ต้นเล็กๆ ทำให้บรรยากาศดูสดชื่น
พาเด็กมาถ่ายรูปเล่นด้วยเลย
เมื่ออาหารมาเสิร์ฟก็ขอเก็บภาพก่อนเลย
จานแรกหอยเชลล์อบพริกกระเทียม
จานนี้เป็นออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อยกันก่อน เนื่องจากเราไม่ชอบกินกระเทียมจานนี้จึงไม่ได้ลองชิมจ้า แต่เพื่อนบอกว่ากระเทียมกรอบอร่อยดีมาก
อันนี้สเต็กปลากะพงมันม่วงบด ของเพื่อน B ซึ่งไม่กินผัก
หน้าตาดูน่าทานมาก ส่วนรสชาติจากที่ได้แอบแย่งเพื่อนมาคำสองคำ เนื้อปลาก็โอเคไม่มีกลิ่นคาว แต่ที่เด็ดคือมันม่วงบดที่ดูเป็นแค่ของเคียงนั้นอร่อยมาก มันมีความหวานอยู่หน่อยๆซึ่งพอทานคู่กับปลาด้วยมันให้รสชาติกลมกล่อมมากๆ
ตอนแรกคือไม่รู้ว่าควินัวคืออะไร แต่ก็ลองชิมของเพื่อนดู รสชาติมันเหมือนข้าวแต่เนื้อแน่นกว่า เมนูนี้ถือว่าเป็นอาหารออแกนิคที่ไม่จืดเลย รสชาติของลาบถือว่าชัดแต่ก็ไม่รสจัดเกินไปและก็มั่นใจได้เลยว่าไม่ใส่ผงชูรส
จานต่อไปก็ยังไม่ใช่ของเราหละ (จุดนี้จากที่ชิมของเพื่อนมาสองจาน คืออารมณ์ดีขึ้นมาก ตั้งตารอชิมที่ตัวเองสั่งไปสุดๆ)
ข้าวผัดปลาทูน่าย่างขมิ้น
เมนูนี้ข้าวผัดมีกลิ่นขมิ้นและเครื่องเทศอื่นๆแรงมาก แต่พอกินเนื้อทูน่าซึ่งย่างมาแบบกึ่งดิบกึ่งสุกตัวนี้ถือว่ารสดีทีเดียวเพราะเนื้อปลาจะออกฉ่ำๆด้านใน เนื้อทูน่าหอมกลิ่นขมิ้นแบบพอดีๆ ซึ่งทำให้ปลาไม่มีกลิ่นเลย แต่ถ้าคนไม่ชอบกลิ่นเครื่องเทศอาจจะไม่ชอบเมนูนี้เท่าไหร่
จากที่ลองชิมของเพื่อนไปทุกจานแล้ว ในที่สุดเมนูของเราก็มาเสิร์ฟ เนื้อย่างซอสกะเพรากับข้าวผัดขมิ้น
เด็กน้อยดูตื่นตาตื่นใจมากลงไปนั่งเล่นในจานเลยทีเดียว
ด้วยความที่เราเป็นคนชอบกินเนื้ออยู่แล้ว เลยเลือกเมนูนี้มาซอสกะเพราก็น่าจะกินง่ายที่สุดแล้ว (ตอนเลือกคือเลือกอะไรที่ตัวเองคุ้นเคยที่สุด เพราะกลัวว่าจะผิดหวังกับการลองอะไรแปลกๆ ฮ่าๆ) พอได้ลองคำแรกบอกเลยว่าดีงามมากๆ ซอสกะเพราน้ำไม่เยิ้ม ไม่มันจนเกินไป เข้ากับเนื้อย่างความสุกปานกลาง และกะเพราที่โรยมาด้านบนก็กรอบอร่อย เข้ากันกับข้าวผัดขมิ้นที่มีกลิ่นขมิ้นเล็กน้อยไม่เยอะจนกลบความเป็นกะเพรา สำหรับเมนูนี้เราชอบมากๆ ไม่ผิดหวังเลยที่สั่งมา ทั้งรสชาติอร่อยและราคาสุดคุ้ม แค่ 200 บาทได้ทั้งสลัด ทั้งน้ำอัญชัน
หลังจากเมนคอร์สผ่านไปเราก็มาต่อกันที่ของหวานที่ขาดไปไม่ได้เลยทีเดียว
มูสมะพร้าวกับซอสสตรอว์เบอร์รี่
มูสมะพร้าวที่มีมะพร้าวอยู่ข้างใน ราดซอสสตรอว์เบอร์รี่ตัดให้มีรสเปรี้ยว เข้ากันมากๆกับฐานโอรีโอด้านล่าง ทำให้ไม่เลี่ยนเลย ตัวมูสเนื้อละเอียดเนียนนิ่มมากๆ ความรู้สึกกินแล้วมันฟินเลยจริงๆ ฮ่าๆๆ ใครชอบขนมแบบไม่หวานไม่เลี่ยน ต้องลองเมนูนี้เลยแล้วจะไม่ผิดหวัง
วันนี้ที่เพื่อนชวนมาทำให้เราได้ลองทานอาหารออแกนิคครั้งแรกทั้งที่ไม่เคยคิดจะลองเลย และก็ทำให้รู้ว่าร้าน August Organic Eatery นี้นอกจากจะเป็นร้านอาหารออแกนิค ซึ่งวัตถุดิบทุกอย่างปลอดสารพิษแล้วอาหารยังรสชาติดีไม่จืดชืด และไม่ได้มีแต่ผักอีกด้วย ขนมก็อร่อยไม่แพ้กัน สำหรับคนที่อยากลองทานอาหารออแกนิค หรือคนรักสุขภาพที่ทานอาหารออแกนิคอยู่แล้ว แนะนำให้ลองไปร้านนี้เลย เพราะคุณจะไม่ผิดหวังกับวัตถุดิบคุณภาพดี รสชาติอร่อย ในราคาไม่แพงเลย ชาวพันทิปคนไหนเคยมีประสบการณ์เพื่อนหรือคนรู้จักพาไปร้านแปลกๆ หรือร้านแบบที่ไม่เคยไปลองมาแชร์กันบ้าง อยากรู้ใครเคยลองทานอะไรที่ตัวเองไม่คิดจะชอบแล้วชอบขึ้นมาบ้าง
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น