บลูเบอรี่ครีมสด แต่งเค้กปอนด์แล้วแตกระแหงเพราะอะไรค่ะ

รีวิว สตรอเบอร์รี่คัสตาร์ดครีมเค้ก เปิดฝาโดมพลาสติกออกมา จะเจอเค้กนุ่มๆ ขาวฟู ประดับด้วยวิปครีมวนเป็นวงสวยงาม แล้วแต่งด้วยครีมสีชมพูด้านบนให้ดูเหมือนดอกไม้เล็กๆ น่ารักมาก เห็นแล้วก็รู้เลยว่าเป็นของหว

มีเพื่อนบอกขอสูตรง่ายๆ เราก็นึกนึงบลูเบอรี่พายขึ้นมา แต่ปกติจะชอบทำแบบนี้ทานมากกว่าเพราะชอบครีมที่เบาๆค่ะ ไม่ใช้เตาอบ ไม่ต้องทำเค้ก ตัวครีมจะฟูๆเบาๆนะคะ อันนี้เราสอนทำซอสด้วย แต่ถ้าใครไม่อยากทำ ก็หาแบ

เราทำเค้กบัตเตอร์ปอนด์กลมสูตรคุณJumjee (http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=jumjee&date=25-02-2006&group=1&gblog=9) ปาดครีมบัตเตอร์สูตรอ.ยิ่งศักดิ์ค่ะ และอยากแต่งหน้าเค้กด้วยซอสบลูเบอ

สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนม ชีสเค้กหน้าไหม้ค่ะ สูตรนี้จะมีความเปรี้ยวนิดๆจากครีมเปรี้ยว ถ้าไม่ชอบรสเปรี้ยวตัดครีมเปรี้ยวออกได้ค่ะ วัตถุดิบ ผลไม้ตามชอบ เราใช้สตอเบอรี่และบลูเบอรี่ค่ะ ซอสท็อปปิ้งสตอเบอร

วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้" สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อคโกแลตกานาช อร่อยมากๆ หน้าตาแปลกใหม่ น่ารักน่าทานซะไม่มี ใครอยากทำบ้างยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า 👉ส่วนผสม choux