หนังหมูนิ่ม ๆ ที่ใช้ผัดหรือแกง และกากหมูเจียวแล้ว อยู่ตรงไหนของตลาดครับ

ไปซื้อแกงที่ตลาดถุงละ 50 บาทสิ่งที่ได้มาคือไข่เบอร์ 3 2 ใบไม่มีเต้าหู้ ไม่มีเนื้อหมูเลย มีแค่มันหมูก้อนมันหมูกับคากิที่เป็นกระดูก และในคากิไม่มีเนื้อแทรก เข้าใจว่าทุกวันนี้วัตถุดิบอะไรๆมันก็ราคาแพงต้น

ข้าวผัดไข่ มีแค่ข้าวที่เหลือจากเมื่อวาน กับไข่ไก่ 2 ฟองเท่านั้นค่ะ ใส่น้ำมันหมูที่เจียวเอง ตอกไข่ลงคั่วในกระทะ ใส่ข้าวเย็น บี้ข้าวให้ร่วน ผักหั่นเต๋า (ฟักทองและแครอท)ปรุงรสด้วย โชยุ มิริน สาเก พริกไท

วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูที่ผมทำกินในวันหยุดสุดสัปดาห์ จริงๆ จะทำกินทั้งวันเสาร์หรืออาทิตย์ทั้งสองวันก็ยังได้ งบประมาณไม่เยอะมาก เทียบกับการไปกินนอกบ้านกัน 4 คนพ่อแม่ลูก ถ้

หมึกกระดองกับ Baby Hotate หอยเชลล์ตัวจิ๋วผัดน้ำพริกเผา ชอบกินปลาหมึกที่สุด ได้ スミイカ Sumi Ika (ซูมิอิกะ) หมึกกระดองมา น่ากิ๊น น่ากิน เป็นเกรดชาชิมิ กินสดก็ได้ แต่เราเอามาผัดกับน้ำพริกเผา ดึงหนวด ลำไส้

ลุงเล่า Ep.344: ผัดกะทิจนเป็นน้ํามันขี้โล้ การผัดกะทิจนแตกมันเป็น "น้ำมันขี้โล้" เป็นเทคนิคสำคัญในอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะแกงกะทิและอาหารผัดที่ต้องการความเข้มข้นและกลิ่นหอม น้ำมันขี้โล้ (

#สมอารมณ์หมาย ณ PHED PHED GROUNDส่วนตัวชอบมาก 100/10 ไม่เกินจริง เพื่อนๆเคยมาเเล้วยัง PHED PHED GROUND เมนูที่ลองสาขานี้ตำเส้นเล็กปลาร้าโหน่งกากหมู: ที่ร้านบอกว่าเผ็ดน้อยเเค่ไหนระบุพริกมาให้ผมเลยครับ

วันนี้สั่งซี่โครงหมู กับหมูสามชั้นมา เพราะฝนตกขี้เกียจไปตลาด ซี่โครงมาปกติ แต่3ชั้นเปิดมา ตกใจความมัน คือปกติไม่ค่อยได้ซื้อหมู3ชั้น แต่คิดว่าแบบนี้มันไม่น่าใช่รึเปล่าคะ หรือคิดไปเอง มันหาเนื้อไม่เจอเล

วันอาทิตย์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 14:03 น. 📌 ผัดไทยป้าใบ ศรีราชา 💵 430 บาท ★★★★★ ผัดไทย ผัดแห้งดี ไม่มัน มีกากหมู มีมะนาวสด ถั่วงอก ใบกุ่ยช่ายให้ หมูสะเต๊ะอร่อยมากนุ่ม น้ำจิ้มอร่อย