แซลมอนที่ซื้อจากร้านหรือห้างนำมาทำซาซิมิได้ไหมครับ

อยู่ดีๆๆ ผมก็ต้องการทานปลาเเซลมอนเลยวางแผนที่จะไปซื้อเเซลมอนตามร้านขายปลา เเต่ติดอยู่ที่ความสะอาด เลยอยากทราบว่าเเซลมอนพวกนี้เหมือนกับตามร้านอาหารไหมเเล้วซื้อมาต้องทำความสะอาดไหมหรือว่าเเล่เเล้วทานได้เลย