▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
-
หน้าแรก
- คอมมูนิตี้
- {name} {description}
- กิจกรรม
- แลกพอยต์
- อื่นๆ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ปลาเนื้ออ่อนตัวเล็กทอดกรอบ
ปลาเนื้ออ่อนตัวเล็กมีขายที่แผงปลาน้ำจืดในตลาดยิ่งเจริญ ราคา 110 บาท/กก. ถ้าเป็นปลาเนื้ออ่อนตัวใหญ่ราคาจะสูงขึ้นถึง 400 บาท/กก.
ซื้อปลาเนื้ออ่นตัวเล็กมาครึ่ง กก. นำมาทอดกรอบทาน
ปลาเนื้ออ่อนตัวเล็ก ครึ่ง กก. นำมาคลุกเกลือ 2 ช้อนชา
นำมาทอดในน้ำมันร้อนจัด ทอดช่วงแรกต้องเอาฝาปิดเพราะน้ำมันกระเด็น เนื่องจากน้ำในตัวปลา
ทอดประมาณ 8 นาที ปลากรอบทั้งตัว
เป็นกับแกล้มชั้นเลิศ
สวัสดี