หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หาร้านซาบะ แซลมอนสเต๊ก หรือย่างที่ญี่ปุ่น
กระทู้คำถาม
ประเทศญี่ปุ่น
ไปมา 2 ครั้ง ส่วนใหญ่เจอแต่ ปลาดิบ ไม่ค่อยมีร้านไหนเอามาทำสุกครับ (คิดว่าน่าจะใส่ใจเรื่องคุณค่าอาหาร) แต่คนอื่นในบ้านไม่มีใครทานปลาดิบเลยนอกจากผม เลยอยากหาร้านที่ชาวพันทิปเคยไปทานกัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เลือกกินปลาดิบแบบความเสี่ยงน้อย ที่ซู๊ดดด
🐟 ปลาและอาหารญี่ปุ่นที่ เสี่ยงพยาธิสูง • ปลาซาบะ (Saba / Mackerel) → มักพบ anisakis ได้บ่อย • ปลาหมึก (Ika / Squid) → ตัวอ่อน anisakis ชอบฝังในกล้ามเนื้อ • ปลาเฮร์ริง (Nish
สมาชิกหมายเลข 8832720
<<ไปลองมาแล้ว>> กลับมาตายรัง ร้านปลาดิบเจ้าเดิม @โยชิ ลาดกระบัง 488NET
เกิดอาการอยากกินปลาดิบ นั่งคิด นอนคิด ไม่รู้ไปร้านไหนดี กลับมาตายรังร้านเดิมที่ไปมาหลายครั้งแล้ว คือร้านโยชิ ลาดกระบัง เปลี่ยนแปลงไปนิดหน่อยคือ ท้องแซลมอนจำกัดคนละ 1 ที่ (เศร้าแป๊ป) แต่เพิ่มไอศกรีมให
กินหนึ่งจ่ายสอง
พวกปลาซาบะย่างเกลือตามร้านอาหารกี่แคลอรี่ค่ะ
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ พอดีช่วงนี้เรากำลังลดน้ำหนัก แต่บางทีครอบครัวชวนออกไปทานข้างนอก แล้วส่วนใหญ่เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น เลยอยากทราบว่าถ้าสั่งพวกปลาซาบะ/แซลมอน/ดอลลี่ย่างเกลือแคลอรี่ประมาณเท่าไร เยอะเกิ
สมาชิกหมายเลข 2947438
แซลมอนเทอริยากิแบบง่ายๆ
ซื้อปลาแซลมอนมาทำซูชิ ซาชิมิ ทาน แต่มีคนไม่ทานปลาดิบ เลยแบ่งปลาแซลมอนมา 1 ชิ้นเล็ก จัดการทอดให้สุกทานกับซอสเทอริยากิ แซลมอนเทอริยากิ ปลาแซลมอน นำปลาไปทอด ทำซอสเทอริยากิแบบง่ายๆ เอาหอมใหญ่ไป
swin
BufFeast Review : ร้านปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาไทยดิบ "Ichi Yakiniku"@ถ.ศาลาธรรมสพน์
ผมเฝ้าติดตามบุฟเฟ่ต์ร้านหนึ่งมานาน ชื่อว่า Ichi Yakiniku เป็นร้านสไตล์ปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาดิบ ซึ่งมีเมนูพิเศษที่ทำให้ผมสนใจ นั่นคือ ซาซิมิปลาไทย แต่ด้วยความที่ร้านอยู่ไกล แถวๆ ม.มหิดลเลย จึงต้องรอจน
TheHeatBufFeast
สาระเน้นๆ>>>แซลมอนที่ญี่ปุ่นทำไมเรียกได้สองแบบ แตกต่างกันยังไง?
วันนี้ว่ากันด้วยเรื่องความแตกต่างของ“สาเก-Sake(鮭)”กับ“แซลมอน-サーモン”ว่าระหว่างปลา 2 ชนิดนี้มันแตกต่างกันยังไง? ผมเชื่อว่าแม่บ้าน และพ่อบ้านที่ทำอาหาร หลายคนต้องเคยสับสนกันมาบ้างแ
Update Japan
เป็นโรคติดปลาแซลมอน
คือใครเป็นบ้างคะคืออยากกินตลอดเวลาเลยจริงๆโดยเฉพาะปลาดิบ บางทีกินจนเลี่ยนก็หมดความอยากไป แต่พอวันใหม่ก็อยากกินอีกแล้ว เห็นเป็นไม่ได้เลย กินได้หมดไม่ว่าจะแซลมอนรมควัน ปลาดิบ แบบย่าง แต่ที่ชอบมากคือปลา
ลิงเน่า
แซลมอนใน macro เชียงใหม่
อยากจะถามเพื่อนๆที่อยู่เชียงใหม่ เกี่ยวกับแซลมอนที่ทานดิบได้ค่ะ มันอยู่ตรงไหนของmacroกันแน่เหรอคะ macro แม่เหียะ เชียงใหม่ โซนของสดจะมีส่วนนึงไว้วางแซลมอน กับทูน่า ตรงนั้นมีพนักงานแล่ปลาอยู่นะคะ เราเ
สมาชิกหมายเลข 1328381
อร่อย อร่อย Salmon Steak Set , Chirashi Set @ " Hakone " (Gateway , Ekamai)
พอดีได้มีโอกาสไปทำธุระแถวเอกมัย เลยได้ลองแวะ Gateway ตรง BTS เอกมัยดู เปิดมานานพอสมควร เพิ่งจะเคยมา ใน Gateway นี่มีร้านอาหารให้เลือกอยู่เยอะใช้ได้เลย ส่วนมากก็จะแนวร้านอาหารญี่ปุ่น เดินวนดู ๆ อยู่รอ
benz47
ปลาแซลมอน 46 C เทอริยากิ
ปลาแซลมอนชิ้นหนา 1 นิ้ว นำไปต้มด้วยเครื่อง Sous Vide ให้มีอุณหภูมิ 46 C ได้เนื้อปลาสุกแบบ Rare นำมาทอดให้ผิวกรอบ ราดด้วยซอสเทอริยากิ ปลาแซลมอนจัดเป็นปลาที่ต้องทานด้วยความสุกแบบ Rare ไปค้นดูจากอินเตอ
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ประเทศญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หาร้านซาบะ แซลมอนสเต๊ก หรือย่างที่ญี่ปุ่น