###เบื่อเมนูเดิมๆต้องนี่เลยค่ะ “ผัดไทยเย็นตาโฟ” เมนูลูกครึ่งที่อร่อยจนคนทำยังตกใจ! by ChingCanCook###

     ถ้าเพื่อนๆไม่รู้จะทำอะไรกินดี ลองทำเมนูนี้เลยค่ะ จะได้สัมผัสกับรสชาติใหม่ๆ ไม่จำเจดูบ้าง หน้าตางี้ ผัดไทยมากๆ แต่รสชาติอร่อย คนละมิติกับผัดไทยแบบเดิมๆแน่นอนค่ะ ตอนเสิร์ฟออกมารับรองว่าสร้างสีสันบนโต๊ะอาหารแน่นอน จะได้เปลี่ยนวันธรรมดาๆเป็นวันที่น่าตื่นเต้นและเร้าใจ ว่าไปนั่น! 555 เรามาดูวัตถุดิบที่ต้องใช้กันก่อนนะคะ



1 เส้นจันทร์แช่น้ำจนนิ่ม 80 กรัม
2 ถั่วงอก ¼ถ้วย
3 กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4 เต้าหู้แข็งหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ช้อนโต๊ะ
5 ถั่วลิสงบดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
6 กุ่ยช่ายหั่นท่อน 1 ช้อนโต๊ะ
7 ไข่ไก่ 1 ฟอง
8 กุ้งสด 2-3 ตัว
9 ไช้โป้วหวานสับ 1 ช้อนโต๊ะ
10 ซอสเย็นตาโฟ 2-3 ช้อนโต๊ะ
11 น้ำปลา 0.5-1 ช้อนโต๊ะ
12 น้ำมันหอย 0.5-1 ช้อนโต๊ะ
13 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ