ข้าวเกรียบปากหม้อ นอกจากไส้หวานแล้ว ใครมีไอเดียไส้อื่นแนะนำบ้างคะ

ข้าวเกรียบปากหม้อหลากสี ไส้แน่น หอมมันแบบไทยแท้แน่นอน เจอจังๆแต่ก็ไม่เคยลองกินสักทีกับเจ้านี้ที่ตลาด วันนี้ก็ได้ฤกษ์แล้วซินะ จัดมานึงกล่องจ้า กับข้าวเกรียบปากหม้อ ทูโทน พาสเทล 555+ ซื้อเพราะสี มีทั้

วันนี้ได้ขนมหวานมาทานเป็น ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมไทยโบราณที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยหน้าตาน่าทานมาก!  ตัวแป้งบางใสสีม่วงและขาว มีไส้หวาน ๆ เค็ม ๆ อยู่ด้านใน โรยด้ว

ทำไม ข้าวเกรียบปากหม้อ ชอบย้อมสีจัง แบบแป้งขาวๆ ก็น่ากิน ถ้าทำอร่อย แต่ที่เห็นขายตามท้องตลาด ผสมสีสังเคราะห์ สีสดเกิน เพื่อนๆคิดเห็นอย่างไร บอกลุงอ้วนหน่อยฮะ

ปากหม้อหลากไส้ทำสดวางบนสายพานให้หยิบตามชอบ หรือจะนั่งโต๊ะสั่งก็ได้ ทานกับน้ำซุปที่โดนใจ ส่วนตัวเลือกน้ำตกหมูมีหมูชิ้น หมูสับ กระดูกหมูชิ้นโต รสชาติอร่อยใส่ปากหม้อแทนเส้นก๋วยเตี๋ยวเข้ากันดี ปิดท้ายด้

ผมใช้หม้อนี้ต้มน้ำร้อนอย่างเดียว แต่ไม่เคยสังเกตเลย ต้มมาเป็นปีแล้ว พึ่งลองลูบดู สีขาวเหมือนแป้งติดมาเต็มเลย ใช่สารก่อมะเร็งไหมครับ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 1 กันยายน 2568 พบกับ เรื่องของพริกหวาน ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=VjrUMFYWg3Y ซาลาเปาไส้หน่อไม้ ร้าน ณ. อุบล ดูย้อนหลัง https://www.youtube.co

หม้อสุกี้แบบนี้สามารถใช้ทอดเห็นชุบแป้งทอดได้มั้ยคะ เนื่องจากที่ทางโรงเรียนจัดกิจกรรมขายของ แต่ว่าหนูไม่อย่กแบกเตาไปค่ะ เลยจะเอาหม้อนี้ไปทอดแทน หม้อสุกี้แบบนี้ใส่น้ำมันเยอะๆแล้วทอดไ้ด้มั้ยคะ

หนึ่งเปี้ย (糯软饼)  หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว  ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n