สวัสดีครับ

    
           วันนี้แฟนผมไปเดินตลาดข้างออฟฟิศตอนเที่ยง เห็นมีร้านๆนึงนำข้าวแช่มาขาย น่าจะอร่อยมากเพราะคนรุมซื้อกันเยอะมากๆ  นางจึงซื้อมาฝากผม เพราะรู้ว่าผมไม่เคยกินข้าวแช่มาก่อน  ว่าแล้วก็จัดมาชุดนึง ผมนี่ดีใจสุดๆ คิดว่าข้าวแช่คือข้าวหมาก แต่จริงๆไม่ใช่ ตื่นเต้นสุดๆที่จะได้ลองกินข้างแช่สักที





หลังจากนั้นก็เทลงถ้วยเตรียมสัมผัสรสชาดข้าวแช่เป็นครั้งแรกในชีวิต  คุณแม่ก็ชอบทานเพราะรสชาดมันหอมมมม หวานนิดๆ มีเครื่องเคียง ผมก็จัดแจงเทข้าวลงถ้วย คุณแม่บอกว่าข้าวต้องเอามาล้างยางข้าวออกก่อน ส่วนน้ำข้าวแช่ก็มีการนำมาอบควันเทียนให้หอม  พร้อมเครื่องเคียง หมูกะปิ  ในที่สุดผมก็ได้กินข้าวแช่ถ้วยแรกของผมในชีวิต






ลาก่อยยย