คนที่เป็นเชฟเค้าทนความร้อนได้มากกว่าคนอื่นรึเปล่าครับ

ผมเป็นพวกรายการทำอาหารไม่ว่าของประเทศไหน
จะมีช่วงนึงที่เค้าใช้มือจับอาหารในกระทะเผื่อพลิกอะไรพวกนี้ ได้แบบไม่กลัวและไม่รู้สึกอะไรเลย
ล่าสุดเห็นในเชฟกระทะเหล็กเลยสงสัยว่า
เค้าชินแล้วใช่มั้ยครับ บางคนนี่จับอาหารที่ทอดอยู่เลยด้วยซ้ำ