ปลาแซลมอน

ปลาแซลมอนธรรมดาเราไม่กิน เรากินพันใหม่เลยครับ ใช่แล้ว ปลาแซลมอนพันอาราบิกิ วัตถุดิบ หนังปลาแซลมอน 40 บาท ไส้กรอกรมควัน อาราบิกิ 1 ห่อ เกลือ พริกไทย ผงปรุงรส old bay ล้างปลา เช็ดแห้ง หั่น

แกงส้มปลาอีกง เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นของจังหวัดฉะเชิงเทรา ใช้ปลาอีกง (ปลามังกง) หายาก เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น ไม่คาว ปรุงด้วยพริกแกงส้มใต้ เปรี้ยวเค็มเผ็ดนำ มักทำคู่กับหน่อไม้ดอง หรือใบมะขามอ่อน ได้รั

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้ปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำมาทิ้งไว้ในตู้เ

https://www.youtube.com/watch?v=1ue6jgS_jhk สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวและชาวพันทิปทุกคน ผม "หมอพูม" เองครับ ​วันนี้ (9 มีนาคม 2569) ถือเป็นวันดีเดย์ของสายบุฟเฟ่ต์เลย เพราะสองยักษ์ใหญ่ทั้ง

1) ปลาไขมันดี (ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน)ปลาเหล่านี้อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 ช่วยลดไขมันสะสมในตับ ลดการอักเสบ และช่วยปรับระดับไขมันในเลือดให้ดีขึ้น ควรเลือกวิธีปรุงแบบนึ่ง ย่าง หรืออบ หลีกเลี่ยงการทอ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ไม่ใช่วันหยุด แต่มีเมนูง่ายๆ อร่อยๆมาฝากกันค่ะ เดือนแห่งคว