เมนูสุดแปลกจากครัวคุณแม่ มาแชร์ประสบการณ์กัน

แบบที่จำได้มิรู้ลืม....

ที่บ้านเรามีคำพูดติดปากเกี่ยวกับอาหารฝีมือแม่ 'บ้านนี้ไม่มีน้ำพริกถ้วยเก่านะจ๊ะ' เพราะแม่ไม่เคยทำอาหารสูตรเดิมค่ะ ยกตัวอย่าง

ซาละเปาหิน
ในสูตรต้องใส่ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ แม่แปลงสูตรเหลือแค่สะบัดปลายช้อนชา

แกงต้มกิ่งมะขาม
ยอดใบมะขามรสมันอ่อนเกินไป แม่เลยเด็ดมาทั้งกิ่งต้มเลยค่ะ เคี้ยวไม่ลงกันเลยทีเดียว จุดพีคมันอยู่ที่ระหว่างกินข้าวกันมีเสียงบิ๊วจากพี่ว่า 'เนี่ย แม่ไปเด็ดมาด้วยตัวเองเลยนะ จะไม่ยอมกินหราาาาา'


แต่ที่สุดของความแปลกที่บ้านพร้อมใจกันโหวตเมนู ....สตอเบอร์รี่ผัดน้ำพริกเผา.... ที่แม่คิดค้นขึ้นระหว่างไปเยี่ยมพี่ที่เมืองนอก และเอาวัตถุดิบที่มีในตู้เย็นมาทำกับข้าว

มาแชร์กันค่ะ ครัวคุณแม่ที่บ้านมีเมนูเด็ดๆ อะไรกันบ้าง?