แกงฮังเลแบบแช่แข็งมีขายที่ไหนบ้าง

ไปไม่ทันครับ เอิ้ก เอิ้ก ภรรยาแสนรักของผมทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับ เรามาทำแกงฮังเลหรือฮินเลกันในแบบที่ไม่ค่อยเห็นอะไร อาหารเหนือยอดนิยมอีกอย่างของชาวเจียงใหม่ ชาวล้านนา หรือแม้แต่จะรวมคนที่มาจากประเทศข้

ทางเหนือถ้ามีงานประเพณี เทศกาลงานบุญใหญ่ในทางพุทธศาสนา ถ้าเป็นท้องถิ่นที่สล่าปู่อยู่อาหารคาวที่นิยมทำกัน แทบจะทุกหลังคาเรือนก็คือ แกงฮังเล อาจเป็นเพราะความที่เคยปฏิบัติสืบกันมานาน ความง่าย หรือใด ๆ ก็

7 อาหารเสี่ยงบูด “ห้ามแช่ตู้เย็นนาน” คุณเชื่อมั่นในตู้เย็นมากเกินไปหรือเปล่า? แม้ตู้เย็นจะช่วยยืดอายุอาหาร แต่ก็ไม่ใช่พื้นที่ปลอดเชื้อ อาหารหลายชนิดยิ่งเก็บนาน ยิ่งเสี่ยงต่อการ บูดเสียเร็ว

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

ยอดวิวฟิมมี่โดนยูทูปแช่แข็งรึปล่าวครับ ปกติยอดไลค์ประมาณนี้คือ100ล้านวิวแตกไปแล้ว แต่ตอนนี้ยอดการดูขึ้นทีละพัน-สองพัน ต่างจากที่ยอดไลค์ไม่ถึงวันก็ขึ้นมาเกือบ1หมื่น

จ่ายเองรับจบเอง นะครับ มิได้รับค่าจ้าง วันนี้ได้เจอ Rare Item ของหายาก นั่นคือ ข้างขาหมูคากิพะโล้ ถ่ายไว้ก่อนเลย รางสังหรว่าจะไม่ได้ถ่ายหลังอุ่น ด้านใน แบบนี้เลย (ที่มันแข็งเพราะว่าผมดั

เพื่อสิ่งนี้... ต้องตื่นแต่เช้า เพื่อขับรถไปต่างอำเภอ ไปกลับกว่า 150 กม. วันหยุดถนนโล่ง รถยังไม่มีเท่าไหร่ ก็แหงล่ะ พระอาทิตย์ยังยิ้มแฉ่งไม่เต็มใบ Early birds can get the big worms 🐛 ไม่เอา... ไม

สันคอหมู 1 กก.+ สมาชั้น 1 กก.+พื้นท้องอีก 1 กก. น้ำพริกแกงเผ็ด เครื่องปรุงส่วนผสมตามรูป คลุกเคล้าให้ทั่ว ทิ้งไว้สัก ครึ่งชั่วโมง