หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ในพม่ามีการกินแกงฮังเลที่เหมือนเชียงใหม่หรือเปล่า
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
ประเทศพม่า
ประวัติศาสตร์ไทย
ภาคเหนือ
เคยได้ยินว่า แกงฮังเลเป็นอาหารของพม่า ที่ทางล้านนารับอิทธิพลมาโดยตรงมาจนปัจจุบัน
เลยสงสัยว่าในพม่ายังมีการกินแกงฮังเลกัน เหมือนกับทางเหนือของไทยไหม และรสชาติ เครื่องปรุงต่างๆ ยังคงเหมือนกันหรือเปล่า
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กว่าจะฮู้คิงน้ำปิงปอแห้ง แกงฮังเลในวันที่สายเกินไป
ไปไม่ทันครับ เอิ้ก เอิ้ก ภรรยาแสนรักของผมทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับ เรามาทำแกงฮังเลหรือฮินเลกันในแบบที่ไม่ค่อยเห็นอะไร อาหารเหนือยอดนิยมอีกอย่างของชาวเจียงใหม่ ชาวล
กรรไกรดอกไม้
อยากรู้เกี่ยวกับ "น้ำพริกน้ำผัก" ของคนเหนือครับ
เนื่องจากไปเจอข้อมูล "น้ำพริกน้ำผัก" ของพี่น้องชาวเหนือในอินเตอร์เน็ต แล้วเห็นว่าดูน่ากินดี ด้วยความอยากรู้อยากเห็นว่ารสชาติมันจะอร่อยยังไง ก็เลยสั่งซ
Tommi Foto
เกาะขอบกระทะดู "แกงฮังเลสูตรไทยใหญ่" ที่ขุนยวม
สล่าปู่มีโอกาสไปแอ่ว อ.ขุนยวม จ.แม่ฮ่องสอน ด้วยจุดประสงค์หลักคือไปร่วมงานศพญาติผู้ใหญ่ ความที่เป็นคนก้นครัว เรื่องการเข้าไปเตร่ ๆ แถวโรงครัวย่อมไม่พลาดอยู่แล้ว
สล่าปู่
แกงโฮ๊ะ หลังเทศกาลตรุษจีน
คำว่า "โฮ๊ะ" ในภาษาเหนือ คือการเอาของหลาย ๆ อย่างมารวมผสมปนเปกัน เรียกว่าโฮ๊ะกัน แทบทุกท่านคงจะเคยได้ยิน รู้จัก เคยกิน แกงโฮ๊ะ ซึ่งเป็นกับข้าวพื้นเมือ
สล่าปู่
เจ๊วาจะพาไปกิน.............อาหารเหนือในกรุงเทพ ณ.เฮือนลำพูน......
สวัสดีค่ะเพื่อนๆห้องก้นครัว เจ๊เคยไปเชียงใหม่หลายครั้ง ไปทานอาหารเมืองเหนือก็หลายที่ แต่ที่เด็ดสุดและไปทานทุกครั้งที่ไปเชียงใหม่คือร้านเฮือนไจ๋ยอง (ลองเสริทถามอ
เขาเรียกหนูว่าเจ๊วา
แกงฮังเล
แกงฮังเล วันเสาร์ที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันเสาร์นี้ แกงฮังเล (Kaeng Hang Lay) หรือ แกงฮินเล่ เป็นแกงหมูรสเปรี้ยวเค็มมัน มีกำเนิดมาจากพม่า คำว่า “ฮ
สมาชิกหมายเลข 2148931
"แกงฮังเล" อาหารคู่เทศกาลงานบุญของคนเมืองเหนือ
ก่อนอื่นขอสวัสดีปีใหม่ไทย ปี๋ใหม่เมือง กับสมาชิกพี่น้อง เพื่อนพ้อง และลูกหลาน ชาวก้นครัวทุก ๆ ท่าน เวลามีเทศกาลงานบุญใหญ่ ๆ ทีไร แกงฮังเลจะเป็นอีกแกงหนึ่งที่ได้
สล่าปู่
@ เมนูในความทรงจำ แห่งลุ่มน้ำเจ้าพระยา....... "แกงฮังเล" @
สวัสดีค่ะ หนุ่มสาวชาวก้นครัวที่รัก ตั้งแต่หมดเทศกาลกินเจ หรือออกเจมา ป้าเน็ทยังไม่ได้กินเนื้อสัตว์อะไรเป็นชิ้นเป็นอันเลยค่ะ รู้สึกเบื่อๆ ชอบกล จนกระทั่งคนข้างตั
phanet
[TripNote] ลุงเล้า: อาหารเหนือ แอบหมู, ยำไก่(ใส่หัวปลี)
วันอังคารที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 14:01 น. 💵 429 บาท แอ๊บหมู (หรือ แอบหมู) คืออาหารพื้นเมืองเหนือประเภทหมก โดยการนำหมูสับมาคลุกเคล้ากับพริกแกงเหน
หนมลุง
"อุ๊บมะเขือ" ฮังเลคนจน
"อุ๊บ" ไม่ใช่ภาษาพื้นเมืองทั่วไป น่าจะเป็นคำเฉพาะถิ่น ณ ตอนนี้ยังไม่ขอยืนยันว่าว่าเป็นภาษาไทยใหญ่หรือไม่ เป็นคำลักษณะนามของการทำอาหารที่แกงจนเปื่อยด้ว
สล่าปู่
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
ประเทศพม่า
ประวัติศาสตร์ไทย
ภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ในพม่ามีการกินแกงฮังเลที่เหมือนเชียงใหม่หรือเปล่า
เลยสงสัยว่าในพม่ายังมีการกินแกงฮังเลกัน เหมือนกับทางเหนือของไทยไหม และรสชาติ เครื่องปรุงต่างๆ ยังคงเหมือนกันหรือเปล่า