ผัดกระเพราลูกชิ้นหมูราดข้าว

วันนี้กินกระเพราหมูสับกล่องแดง เซเว่น รสชาติ ใช้ได้ แต่โดยปกติ จะไม่ค่อยสั่งกระเพราหมูสับกิน ไม่ใช่เพราะอะไรหรอก มันแพง ราคาเท่ากัน แต่ให้น้อยกว่ากระเพราไก่ อันนี้ไม่มีไข่ดาวด้วย สั่งไข่ต้มมากินด้วย

ข้าวหมูกรอบ มันไก่ ต้มเลือดหมู ข้าวราดแกง ราดหน้าผัดซีอิ๊ว ก๋วยเตี๋ยว อะไรๆบลาๆ ก็สู้ความฮอตของกระเพราไม่ได้เลยพับผ่า

มือใหม่หัดทำค่ะ จะทำข้าวกล่องขายค่ะ อยากทราบว่า หมูสับ 1 กก. สามารถทำผัดกระเพราราดข้าว ได้กี่กล่องคะ จะต้องใส่หมูประมาณ กี่ขีด ต่อ 1 กล่องคะ

เพิ่งไปหัดเรียนตามสั่งมาสูตรเครื่องปรุงของอาจารย์ก็โอแต่ก็มีบางอย่างที่หวานๆเราต้องปรับสูตรตัดหวานออกนิดนึงมีใครเคยมีประสบการณ์ทำซอสปรุงรสบ้างไหมค่ะอยากจะขอคำแนะนำ 1.ผัดกระเพรา 2.ผัดพริกแกง 3.ผัดซีอิ้