หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอคำแนะนำค่ะทำโดนัทจิ๋วเป็นสีไม่ให้ไหม้มีเทคนิคยังไงบ้างคะ(มีตัวอย่าง)
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สวัสดีค่ะ
รบกวนสอบถามผู้รู้หน่อยค่ะพอดีจะทำโดนัทจิ๋วเป็นสีๆตามรูปด้านล่าง
แล้วทีนี้ทำไปแล้วมันเป็นสีไหม้ๆแล้วไม่สวยเลยค่ะ
แป้งที่ใช้เป็นแป้งบัตเตอร์เค้ก ไม่รู้ว่าจะเกี่ยวกันมั้ย
ส่วนเตา ใช้เตาของ houseworth ค่ะ
รบกวนขอคำแนะนำหน่อยนะคะ
ขออนุญาตแท๊กสยามด้วยนะคะเผื่อมีสาวๆคนไหนชอบทำขนม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช่วยแนะนำหน่อยครับ เรื่องทำโดนัทจิ๋ว
พอดีลองทำโดนัทโดยใช้เครื่องทำโดนัทจิ๋ว แบบที่เป็น 12 หลุม พอกลับด้านแล้ว มันไม่ได้รูปทรง แถมสีไม่เรียบเสมอกันทั้งชิ้น ตามรูปครับ อันนี้ด้านล่าง พอกลับด้านแล้วเป
911_ class
วันนี้ป้ามีเมนูยอดฮิต “โดนัทเค้กครีมคัสตาร์ดทุเรียน” มาฝากจ้า ทำง่ายอร่อยด้วย คนรักทุเรียนพลาดไม่ได้เลยทีเดียว
วันนี้ป้ามีเมนูยอดฮิต “โดนัทเค้กครีมคัสตาร์ดทุเรียน” มาฝากจ้า ทำง่ายมากๆ อร่อยด้วย คนรักทุเรียนพลาดไม่ได้เลยทีเดียว โดนัทเค้กเนื้อสปันจ์สอดไส้ด้วยครีมคัสตาร์ดทุ
ป้ามารายห์
หัดทำโดนัทจิ๋ว แต่ไม่ได้เรื่องเลยค่ะ
เพิ่งเริ่มหัดทำค่ะ ใช้แป้งเค้กในการทำ โดยส่วนตัวอยากกินแบบเนื้อนิ่มๆ แต่พอทำเสร็จตอนออกจากเตาใหม่ๆก็พอกินได้บ้าง แต่มันเย็นแล้วไม่ได้เรื่องเลยค่ะ แป้งกระด้างมาก
saintwanza
วิธีการวอร์มเตาอบก่อน
เราเพิ่งซื้อเตาอบรุ่น houseworth 62 ลิตรมา แล้วยังไม่ได้เริ่มใช้เลย แล้วจะทำขนมพรุ่งแล้ว มีคำถามครับ 1.) เผาเตาอบอย่างไรหรอครับ ช่วยบอกวิธีหน่อยครับ เห็นว่ามันช
สมาชิกหมายเลข 3733544
ตามหาเครื่องทำและหยอดโดนัทจิ๋วลงกระทะทอด
เคยเห็นเขาทำขายตามตลาดนานมากแล้วเป็นเครื่องกวนแป้งมีท่อส่งมาที่หัวหยอดลงกะทะทอดเป็นโดนัทจิ๋ว แล้วคลุกน้ำตาลแพ็คใส่ถุงขายสดๆเลย เดี๋ยวนี้ไม่เจออีกเลย เพื่อนทราบแ
เห็ดตู้ปู้
โดนัทจิ๋ว ใช้แป้งเค้ก หรือ แป้งเอนกประสงค์ดีคะ
อยากทราบว่าแป้งสองตัวนี้ ต่างกันอย่างไรคะ แล้วควรใช้แป้งตัวไหนดีกว่าคะ ทำโดนัทจิ๋วอบค่ะ อยากได้เนื้อนุ่มๆเด้งๆ ไม่ติดคอ (บอกยี่ห้อด้วยยิ่งดีค๊า) ขอบคุณล่วงหน้าค
ลูกแมวยุ๊งยิ๊ง
@@@ มาแล้วค่ะ แป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูป @@@
วันก่อนคุยกันเรื่องเตาวาฟเฟิล จนมาถึงสูตรวาฟเฟิล มีสมาชิกบอกว่าของวีรสุก็อร่อยดี เราต้องลอง... แพงอ่ะ 120.- แน่ะ เด๋วจะทำสูตรของแม่ปู ตีคู่กันไปเรยยย หน้าร้านทำ
ขวานน้อย มินิเร๊กซ์
สายไฟเดินลอยตามบ้าน VAF สายแข็ง จะต่อสายไฟใช้ตัวต่อพวกนี้ได้ไหมครับ.......................
ตัวนี้ไม่น่าได้ใช่ไหมครับ แล้วถ้าเป็นตัวด้านล่างนี้จะใช้ได้ไหมครับ จะต่อเพื่อทำปลั๊กเพิ่ม ถ้าใช้เสียบพวกเตาอบ วัตต์สูง จะใช้ได้ไหมครับ จะไหม้ไหมครับ ขอบคุณครับ
Shearer
รบกวนขอสูตรทำโดนัทจิ๋วและวาฟเฟิลค่ะ
สวัสดีค่ะรบกวนพี่ๆเพื่อนๆที่มีสูตรโดนัทจิ๋วและวาฟเฟิลแนะนำด้วยค่ะพอดีลองทำตามหนังสือก็แล้วทำตามสูตรแป้งวาฟเฟิลสำเร็จที่มีขายตามห้างก็แล้วรสชาดยังไม่ค่อยอร่อยเหม
สมาชิกหมายเลข 1324610
สอบถามเรื่องตั้งไฟเตาโตเกียว แพนเค้ก (เตาขนมเบื้อง)
สอบถามหน่อยคับ เราควรเปิดไฟประมานไหน อากาศเยอะไหมคับ เตาที่ผมซื้อมาเปงเตาขนมเบื้องอ่ะคับ พอดีว่าจะมาทำขาย ขายโตเกียวแป้งนุ่ม แพนเค้กอ่ะคับ ปันหาคือตอนนี้ผมเบาไฟ
สมาชิกหมายเลข 4368470
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอคำแนะนำค่ะทำโดนัทจิ๋วเป็นสีไม่ให้ไหม้มีเทคนิคยังไงบ้างคะ(มีตัวอย่าง)
รบกวนสอบถามผู้รู้หน่อยค่ะพอดีจะทำโดนัทจิ๋วเป็นสีๆตามรูปด้านล่าง
แล้วทีนี้ทำไปแล้วมันเป็นสีไหม้ๆแล้วไม่สวยเลยค่ะ
แป้งที่ใช้เป็นแป้งบัตเตอร์เค้ก ไม่รู้ว่าจะเกี่ยวกันมั้ย
ส่วนเตา ใช้เตาของ houseworth ค่ะ
รบกวนขอคำแนะนำหน่อยนะคะ
ขออนุญาตแท๊กสยามด้วยนะคะเผื่อมีสาวๆคนไหนชอบทำขนม