หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
" บราวนี่ " ที่เนื้อสัมผัสคล้ายกับขนมเค้ก เรียกว่า บราวนี่อะไรคะ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
ตอนนี้ทำไปแต่บราวนี่ฟัคจ์คะ ที่มีลักษณะหนึบๆ เลยอยากลองทำบราวนี่ที่มีเนื้อแป้งคล้ายเค้ก
อยากทราบว่าเรียกว่า บราวนี่อะไรคะ? อยากได้สูตรขอแบ่งปันมือใหม่หัดทำขนมหน่อยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากให้แป้งเหนียวหนึบขึ้น ต้องใส่อะไรเพิ่มคะ
เช่นเค้ก แพนเค้ก โตเกียว อยากให้มีเนื้อหนุบหนับสู้ฟันหน่อยๆ ไม่ฟูนุ่มไแเลยแบบเค้กไข่ ต้องใส่อะไรเพิ่ม
veryPINK
แบ่งปันเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" ทำกินกันเองในบ้าน แบ่งพรรคพวกบ้าง
วันนี้จะเป็นเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" เค้ามะพร้าวนี่ผมไม่ได้ทำนานมาก น่าจะมี 5 ปีขึ้น ก็เลยจะงงเล็กน้อยๆ คือการทำเค้กมะพร้าวอ่อนสำหรับผม คือทำไมได้เยอะ สมัยทำขายแต่ก่อนโน้น ทำส่งร้านขนมกาแฟ ก
fillerneck
เค้กแฮมยูนนาน
แกะกล่องขนมจากเมืองจีนอีกอย่างนึง เค้กแฮมยูนนาน กล่องนึงมี 5 ชิ้น มีการ์ดน้อนแพนด้ามา 1 แผ่นจิ๋ว แต่ผิวกรอบเบา ๆ กลิ่นหอมแฮมขึ้นมาเลย ก้อนกลม ๆ ขนาดกะทัดรัด ด้านในหน้าตาแบบนี้ค่ะ กลิ่นหอมดี รสชาต
deauny
จะทำบราวนี่ให้ได้ดั่งใจ..ทำไมมันช่างยากเย็น
เข้าเรื่องเลยนะคะ อยากทำบราวนี่ให้ได้หน้ากรอบๆ แบบในรูปนี้ ตอนนี้ที่ลองทำอยู่เป็นสูตรบราวนี่ครัวบ้านพิมค่ะ ซึ่งทดลองทำหลายแบบเพื่อให้หน้ากรอบ แต่ตามสูตรที่หน้าเวปเขาก็ไม่ได้เน้นว่าของเขาจะต้องหน้าก
สุดสวาทขาดใจ
รวมของกินใหม่ในเซเว่น 10 เมนูน่าลองใน 7-Eleven ที่อร่อยเกินคาด
ใครชอบของใหม่ยกมือขึ้นหน่อย 🙋♀️ เพราะรอบนี้เซเว่นขยันออกของใหม่เพียบเลยจ้า มีอะไรบ้างมาดูกันจ้า 1. น้ำองุ่นขาวผสมวุ้นมะพร้าว “JOY” ขวดสีเขียวสะดุดตา หอมองุ่นแบบละมุนไม่ฉุน หวานกำลัง
ปากกาดาว
Pastry Architect คาเฟ่เบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศส ปราสาทสีเหลืองอยู่ติดถนนสายเอเชีย ขนมอร่อยมาก
สวัสดีค่ะ ทริปนี้มามาเที่ยวคาเฟ่ชิลๆ หาขนมๆทานกันที่ จ. อยุธยาค่ะ มากันกันที่ Pastry Architect ร้านนี้เป็นร้านขนมโปรดของบ้านเราเลยค่ะ กลับมาซ้ำอีกครั้งเพราะเค้ามีขนมตัวใหม่ๆออกมาเพียบเลย บ้านเราชอบ
พี่ผัก
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
ขนมเผือก-ฟักทองนึ่ง ครั้งแรกในชีวิต กินได้ทุกคนด้วยละ😜
ครั้งแรกในชีวิตของแม่เปป ที่ได้มีโอกาสทำขนมไทย แถมคนกินทุกคน(ญาติๆ) บอกอร่อยมาก ก็ต้องอร่อยละนะ เน้นเผือก เน้นฟักทอง เน้นกะทิ แถมนิ้วมือเกือบจะกลายเป็นนิ้วล็อค ด้วยความนวดแป้งนานๆ เพื่อให้เนื้อขนมกินเ
Babycham
Little Pastry Chef ชวนหนึบหนับไปกับ บราวนี่ หลากหลายสูตรสุดน่ากิน
บราวนี่ เนื้อหนึบหนับรสเข้มข้นกินคู่กับนมแค่นี้ก็ฟินแล้วจ้า สำหรับใครที่เป็นสาวกขนมตัวนี้ เราขอเอาใจคนชอบกินบราวนี่กันแบบจัดเต็มกันไปเลย กับการแจกสูตรบราวนี่หลากหลายสูตรสุดน่ากินจากคุณ Little Pastry C
Pantip Check-in
ถามกูรูเรื่องการทำบราวนี่ค่ะ
มีปัญหารบกวนถามค่ะ ทำไมทำขนมบราวนี่เมื่อเอาออกมาจากตู้เย็นได้สัก10นาทีก็เริ่มเหลว(พร้อมทาน) ไม่ทราบว่าควรจะแก้อย่างไรดีคะ ในสูตรควรจะใส่แป้งเพิ่มไหมคะ ให้ขนมอยู่ตัว เพราะเคยเพิ่มแป้งประมาณ40% ก็กลายเป
Mozy5509
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
" บราวนี่ " ที่เนื้อสัมผัสคล้ายกับขนมเค้ก เรียกว่า บราวนี่อะไรคะ?
อยากทราบว่าเรียกว่า บราวนี่อะไรคะ? อยากได้สูตรขอแบ่งปันมือใหม่หัดทำขนมหน่อยคะ