ไข่ไก่...นำมาปรุงด้วยวิธีที่ต่างกัน จะได้คุณค่าทางอาหารต่างกันไหมครับ...???

อย่างที่มีการรณรงค์ให้กินไข่วันละ 1-2 ฟอง ผมก็พยายามจะทำให้เป็นนิสัย แต่อดสงสัยไม่ได้ว่าการประกอบอาหารแบบใดที่จะสามารถรักษาสารอาหารในไข่ไก่ได้มากที่สุด โดยเฉพาะโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ ไข่ต้ม(พร

สวัสดีทุกคนค่าาาา มีใครเป็นเหมือนกันไหมคะ? อยากกินไข่ตุ๋นเนื้อเนียนๆ นุ่มๆ เด้งดึ๋งเหมือนพุดดิ้งที่เสิร์ฟในร้านอาหารญี่ปุ่น แต่พอทำเองทีไร กลายเป็นไข่ตุ๋นเนื้อพรุน แข็งกระด้าง หรือแยกชั้นทุกที 😭 วันน