เพื่อน ๆ ท่านใด พอจะรู้สูตรขนมเปี๊ยะอร่อย ๆ แบบครูสมทรง บ้าง

ระหว่างเดินทางไปฉะเชิงเทรา ได้จอดแวะเติมพลังที่ปั๊ม ปตท. ถ.สุวินทวงศ์ เห็นร้านขนมเปี๊ยะสีสันสดใสมาก จึงแวะไปอุดหนุน 2 กล่อง ๆ ละไส้ มีขนมเปี๊ยะลาวาไส้ช็อกโกแลต 85 บาท และไส้ทุเรียน 100 บาทค่ะ (จำราคา

สืบเนื่องจาก เมื่อวาน(16 ก.ค.57)คุณแม่ผมได้ไปซื้อ"ขนมเปี๊ยะครูสมทรง" จากสาขาทางเข้า Big C ปากเกร็ด โดยตอนที่ซื้อนั้น คุณแม่ก็ได้ถามกับคนขายว่าพึ่งทำใช่ไหม ซึ่งคนขายก็ยืนยันว่าพึ่งทำใหม่ๆเมื่

วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำขนมเปี๊ยะพริกไทยตรัง ได้แก่ ถั่วเขียวซีกกระเทาะเปลือก 5,000 กรัม, น้ำมันหอมเจียว 1,000 กรัม, พริกไทยตรังบดละเอียด 175 กรัม และน้ำตาลทรายขาว 2,500 กรัม ขั้นตอนการทำไส้ เริ่มจาก

ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็มแบรนด์ Aji ญี่ปุ่น แป้งพายกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ลาวาไข่เค็มครีมเข้มข้นที่ไหลเยิ้มเมื่อกัด รสชาติ มีความหวานเค็มกลมกล่อมลงตัว