เพื่อน ๆ ท่านใด พอจะรู้สูตรขนมเปี๊ยะอร่อย ๆ แบบครูสมทรง บ้าง

สืบเนื่องจาก เมื่อวาน(16 ก.ค.57)คุณแม่ผมได้ไปซื้อ"ขนมเปี๊ยะครูสมทรง" จากสาขาทางเข้า Big C ปากเกร็ด โดยตอนที่ซื้อนั้น คุณแม่ก็ได้ถามกับคนขายว่าพึ่งทำใช่ไหม ซึ่งคนขายก็ยืนยันว่าพึ่งทำใหม่ๆเมื่

ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็มแบรนด์ Aji ญี่ปุ่น แป้งพายกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ลาวาไข่เค็มครีมเข้มข้นที่ไหลเยิ้มเมื่อกัด รสชาติ มีความหวานเค็มกลมกล่อมลงตัว

วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำขนมเปี๊ยะพริกไทยตรัง ได้แก่ ถั่วเขียวซีกกระเทาะเปลือก 5,000 กรัม, น้ำมันหอมเจียว 1,000 กรัม, พริกไทยตรังบดละเอียด 175 กรัม และน้ำตาลทรายขาว 2,500 กรัม ขั้นตอนการทำไส้ เริ่มจาก

ชอบกินขนมเปี๊ยะมากๆ ถ้าไม่ทำกินเอง ก็ยกให้เจ้านี้ No.1 ในใจ โดยเฉพาะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สมัยยังทำงานประจำ ถ้าใต้ตึกมีมาออกบูธขายอาหาร เป็นต้องลงไปหอบมาอย่างต่ำๆ 10-15 กล่อง ทำงานไปนั่งกินไป happy สุดๆ แปบ

#สมอารมณ์หมาย ณ 🥐 AMAM LONBAKERY TOWNต้องรู้จักแล้วนะ!!! คาเฟ่เบเกอรี่สไตล์ลอนดอนกลางปักกิ่ง🇨🇳 ระหว่างเดินเล่นย่านฮิปของปักกิ่งอย่าง Sanlitun เจอคิวยาว ร้านเบเกอรี่ที่กำลังได้รับความนิยมมากในจีนตอนนี้