[CR] - -" [Hathi ชวนหม่ำ] Hida-gyu Tataki & Hida-gyu Houba-yaki @ Kisara [Conrad]

สวัสดีวันพฤหัสค่ะ

วันนี้ชวนไปกินอาหารญี่ปุ่นในโรงแรมกันบ้าง จริงๆอายไม่ค่อยกินอาหารญี่ปุ่นโรงแรมค่ะ คือ ร้านข้างนอกส่วนใหญ่จะอร่อยกว่า >////<

แต่เว็บอีททิโกมีโปรโมชั่นห้อง Kisara ลด 50% ช่วงสามทุ่มครึ่ง แล้วอยากกินเมนูนึงในห้องนี้นานมากละ เลยไปลองซะหน่อยให้หายอยากค่ะ




ก่อนชมรีวิว สำหรับเพื่อนท่านใหม่ๆ ที่ไม่เคยเข้ามาชมกระทู้อายเลย รบกวนอ่านข้อความใน spoil ก่อนนะคะ  เมื่ออ่านจบแล้วท่านใดไม่ถูกใจไม่พอใจ ขอความกรุณาคลิ๊กปิดกระทู้ไม่ต้องแสดงความคิดเห็นนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้*****   1. ภาพเบลอ ไม่ชัด ไม่สวย ไม่ถูกใจ แสงขาวเวอร์  อะไรก็ตามแต่เกี่ยวกับฝีมือในการถ่ายภาพ ต้องขออภัยไว้ล่วงหน้าเลยนะคะ เพราะฝีมือคนถ่ายห่วยค่ะ พยายามพัฒนาอยู่นะคะ แต่มันก็ยังห่วยอยู่ดี แหะๆ ^^"
                      2. พิมพ์ผิดหกตกหล่นประการใดขออภัยด้วยค่ะ  เข้าใจความเป็นอาจารย์ของบางท่าน อายจะพยายามพิมพ์ไม่ให้ผิดค่ะ แต่บางครั้งก็พลาดไปบ้างนะคะ การมานั่งแก้กันทุกคำทุกประโยคก็ออกจะเกินไปค่ะ อ่านข้ามได้ สื่อกันเข้าใจก็ผ่านเถอะนะคะ
                     3. ความชอบในรส ราคา ความคุ้มค่า และบริการแล้วแต่บุคคลนะคะ  ไปแล้วไม่อร่อย บริการไม่ดีก็ต้องทำใจค่ะ เนื่องจากคนไปด้วยกันแท้ๆโต๊ะเดียวกัน ยังชอบต่างกันเลยนะคะ แต่เพื่อความสบายใจ ก็ขออภัยล่วงหน้าถ้าตามไปกินแล้วไม่ถูกใจค่ะ
                    4. มารยาทในการแสดงความคิดเห็น งดเว้นข้อความไม่จรรโลงต่างๆ เพราะเราอยู่ในเว็บโลกสวยค่ะ 555  อะไรไม่มีประโยชน์ไม่รู้จะแสดงความคิดเห็นเพื่ออะไรนะคะ  
                ขอยกตัวอย่างง่ายๆเพื่อให้เข้าใจถูกต้องตรงกัน
                ความคิดเห็นที่ว่า "แพงจัง ไม่มีปัญญาไปกิน" อันนี้ไม่เป็นไรนะคะ ถือว่าอยากจะเข้ามาทักทายกันก็แล้วกัน แต่มาบอกว่า "แพงจัง คนไปกินต้องโง่ด้วย" อันนี้ขอให้งดแสดงความคิดเห็นนะคะ ไม่ใช่การทักทายกันแล้วค่ะแบบนี้
               ความคิดเห็นที่ว่า "ไปกินมาแล้วไม่เห็นอร่อยเลย บริการไม่ได้เรื่องแบบนี้" เข้ามาแสดงความคิดเห็นกันได้ค่ะ มีภาพประกอบด้วยก็ดีนะคะ อันนี้อายไม่ถือค่ะ เพราะอย่างที่บอก ต่างกรรมต่างวาระ อายชอบก๋วยเตี๋ยวเส้นแข็ง ท่านอื่นอาจจะชอบเละๆก็ได้ จริงไหมคะ เป็นการดีกับคนข้างหลังที่มาอ่านด้วยค่ะ จะได้เผื่อใจเตรียมใจก่อนไปกิน ไม่ใช่ดีเลิศไปซะหมด
               แต่ความเห็นประเภท "กระทู้นี้เป็น CR หรือ เป็น SR"  รบกวนขอว่า ถ้าจะมากล่าวหากันนะคะ ขอให้มีหลักฐานมาประกอบหรือเหตุผลประกอบหน่อยนะคะ  ถ้าไม่มีขอความกรุณางดการแสดงความคิดเห็นแนวนี้นะคะ
               ที่ลงใบเสร็จเรื่อยมา ไม่ได้ต้องการยื่นยันในเรื่อง CR นะคะ แต่บางทีเมนูถ่ายมาไม่ครบบ้างไม่ชัดบ้าง เผื่อเพื่อนๆท่านใดอยากตามรอยไปชิม จะได้กะประมาณราคาของแต่ละจานถูกค่ะ ^^ เพราะอายทำบ่อยค่ะ แบบอยากไปร้านนี้ลองหารีวิวหลายๆทู้ เปิดๆดู ถ้าทู้ไหนไม่มีเมนูก็อาศัยกะเอาจากราคาต่อจานในใบเสร็จนั่นหละค่ะ ถ้าร้านไหนมีคนรีวิวมาก ก็แทบจะได้เมนูครบเลยทีเดียวจากใบเสร็จนี่หละ อิอิ
******* ที่มาของ ข้อ 4 เกิดจากที่อายโดนดราม่ามาเองกับตัวแบบงงๆ แล้วคนที่เข้ามากล่าวหาก็ไม่มีเหตุผลประกอบการแสดงความคิดแต่อย่างใด ใช้แค่ความรู้สึกมาตัดสิน แบบนี้ไม่รู้จะตอบยังไงค่ะ กลายเป็นดราม่าเล็กๆไปซะงั้น เลยไม่อยากให้เกิดอีก
              ขออภัยที่ข้อความนี้ยาวมากๆ และท่านที่ไม่ทราบที่มาอ่านแล้วอาจจะดูงงๆนะคะ ( -/\-) ****

ก่อนเข้าห้องอาหารมีกระดานแผ่นโต โปร.นี้น่าสนใจอยู่ค่ะ เลยถ่ายมาฝาก อายว่าจะจัดไปอยู่ แต่ก็กลัวเนื้อในบุฟเฟ่ต์มันไม่ดีเท่าราคา เลยยังรีรออยู่นะคะ



สามีบ่นว่าเวลาร่วมโปร.ที่ลดเยอะๆเค้าดึกเนาะ เพราะสี่ทุ่มก็จะ last order ละ ^^ เถอะ ก็ลด 50% อะนะ แล้วก็คงสั่งกันรอบเดียวนี่หละ หึหึ

ตัวอย่างเมนู




อายไม่ลงเมนูเต็มเล่มนะคะ เพราะโรงแรมนี้เค้ามีให้ดาวโหลดน์เมนูของแต่ละห้องอาหารหน้าเว็บเค้าเองอยู่แล้วค่ะ
ชาเขียวร้อนๆ


สั่งอาหารไป 5 อย่าง


Welcome drink เป็นเหล้าบ๊วยในแก้วที่แช่น้ำแข็งไว้ค่ะ เย็นเจี๊ยบ หวาน หอม ชื่นใจดีจุง


ของกินเล่นฟรี เป็นกุ้งเห็ดหอม คล้ายๆติ่มซำนะคะ ราดซอสซากุระมิโซะ หอมดี รสจะออกหวานๆเค็มๆค่ะ


ต่อด้วยเนงิโทโร่ ทำได้ดีกว่าที่คิดไว้นะคะ หอมกลิ่นเฉพาะของโทโร่สับดีค่ะ


ฮิดะทาทากิ เนื้อไม่มีกลิ่นหอมเด่นอะไรแต่ว่านุ่มมากกกก โรยเกลือกินก็ไม่คาวค่ะ อร่อยดี เบื่อก็จิ้มพอนซึให้ได้รสเปรี้ยวนิดๆ กินไปสักพักก็เลี่ยนเหมือนกันนะคะ ^^ คือ ด้วยความมันและให้เยอะ



ข้าวหน้าปลาไหล รสมาตรฐานทั่วไปค่ะ ปลาไหลหนาดี ที่ต่างจากปกติที่อื่นคือความเยอะค่ะ ทั้งข้าวและปลา เยอะมาก



ฮิดะโฮบายากิ จานนี้หละค่ะ ที่อยากกินมานานมาก 5 ปีละ ไม่ได้ไปสักที >////< คือด้วยราคาถ้าไม่ลดนี่คือ แพงจุง ไม่รู้จะอร่อยถูกใจด้วยไหมเลยรอลดราคาก่อนค่ะ ตอนแรกที่ดูจากชื่อ ไม่คิดว่าเป็นแบบในภาพค่ะ




เค้าจะมาเป็น set แบบที่เห็น คือมีเตาย่าง มีใบโฮบายากิวางบนเตา และป้ายไว้ด้วยซอสมิโซะที่จะออกรสหวานๆเค็มๆค่ะ คือ เพราะซอสค่อนข้างเยอะ เลยจะได้กลิ่นและรสของมิโซะกลบเนื้อไปก่อน อายก็สลับย่างเนื้อกับจุดที่ว่างๆไม่โดนซอส กับสลับย่างบนซอสบ้าง แก้เลี่ยนกันไปค่ะ โดยรวมแล้วชอบเมนูนี้ อร่อยดีค่ะ แต่ว่ามันจะไม่ค่อยได้กลิ่นของเนื้อย่างเท่าไหร่



จานสุดท้าย ปลาหิมะทรัฟเฟิล จานนี้ดูแปลกดีเลยลองสั่งมาค่ะ โดยรวมเนื้อปลาสดเด้งดี แต่ซอสจะออกครีมๆหน่อยเค็มนิดๆ และไม่ค่อยหอมทรัฟเฟิลเท่าที่คิดค่ะ เหมือนซุปครีมเห็ดมากกว่า ก็แปลกดีค่ะ แต่ไม่ค่อยคลิ๊กเท่าไหร่


เคาะค่าเสียหายมื้อนี้ที่


ลากันไปก่อนสำหรับวันนี้นะคะ

สวัสดีค่า


ปล.^^ น้องที่น่ารักท่านนึงทำเพจขึ้นมา ชวนอายไปเป็นแอดมินเพจด้วย ท่านไหนว่างๆแวะเข้าไปทักทายกันได้ค่า บางร้านที่อายไปกินซ้ำ ก็ไม่ได้มาลงที่พันทิป(เกรงจะหลายกระทู้)ลงแต่ที่เพจ  https://www.facebook.com/bangkokeatbig หรืออีกช่องทาง IG eyehathi นะคะ