ขอสอบถามเกี่ยวกับ การทำเหล้าบ๊วย

คือผมไม่ได้ใช้บ๊วยดองนะครับ
แต่ใช้ผลไม้อื่นๆแทน
ในที่นี้ ผมใช้ แอ๊ปเปิ้ลเขียว//ส้ม//องุ่นดองครับ แต่ ขวดแอ๊ปเปิ้ลเขียวนี่กลิ่นมันแปลกๆกลิ่นเหมือนผลไม้ดอง อยากทราบว่าแบบนี้ปรกติไหมครับ ดองได้ ประมาณ 3-5วันมั้งครับ ช่วงแรกๆเปิดมาดมอยู่กะมีกลิ่นแอ๊เปิ้ลเขียวนะครับ
ปล.แอ๊ปเปิ้ลมันลอยแบบนี้ปรกติไหมครับ
อยากโพสรูปให้ดูแต่ทำไม่เป็นครับมือใหม่มากๆครับผม