เชียงราย มีที่ไหนขายพริกลาบ พริกแกงน้ำพริกอ่อง เยอะๆบ้างครับ?

คือเคยได้กินลาบหมูคั่วกะขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรเชียงราย(ร้านแห่งหนึ่งแถวลาดพร้าวซอยสี่) เลยอยากจะทำเองบ้างน่ะครับ

แล้วเมื่อสองอาทิตย์ก่อนเลยขับรถไปแพร่ ซื้อพริกลาบ ตรงแถวๆวัดพระธาตุ... (อะไรซักอย่างจำชื่อวัดไม่ได้) คือมันหอมมากและเผ็ดมาก แต่มันไม่เหมือนกับที่กินที่ร้านน่ะครับ ที่ร้านจะนัวๆ ละมุนๆ กว่า...


เลยอยากทราบว่า

ที่ไหนมีพริกลาบให้เลือกเยอะๆบ้างครับ? จะได้เอามาลองทำหลายๆแบบ
พริกแกงน้ำเงี้ยงที่ไหนเด็ดบ้างครับ?

ปล.พริกลาบสูตรเชียงใหม่ไม่โอเค มันมีเหมือนพะโล้แปลกๆอ่ะครับ
ปล.รบกวนแนะนำที่เที่ยวแบบค้างคืนนึงด้วยนะครับ, เดินทางจากอ่างทอง