▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
เมนูอาหาร
ทำอาหาร
อาหารจานเดียว
เรื่องเล่าจากผู้สูงอายุ
ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว กย 68
วันอาทิตย์ที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของเรา มีเอกลักษณ์ด้วยน้ำเงี้ยวสีแดงเข้มจากพริกแกงและมะเขือส้ม รสชาติเข้มข้น เผ็ด เปรี้ยว มัน เค็ม หอมเครื่องเทศ เดิมนิยมทานกับขนมจีน แต่เราดัดแปลงนำเส้นก๋วยเตี๋ยวใส่แทน รับประทานคู่กับตีนไก่ เลือดหมู และซี่โครงอ่อน เพิ่มความกลมกล่อมด้วยการโรยผักกาดดอง และกระเทียมเจียว ให้มีกลิ่นหอมและรสจัดจ้านก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อและถูกใจกินกันได้ทั้งบ้าน ขอให้เพื่อนอยู่ดีมีสุข โชคดี
Noohom Ja
7/ 9/ 68