มีใครเคยใช้ ไรแดงแบบหลอดบีบ หรือ ไรแดงแช่แข็ง บ้างครับ

สงสัยว่ารสชาติของพวกสัตว์ทะเลแบบแช่แข็งอย่าง กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก จะแย่ลงกว่าพวกของสดที่ซื้อมาจากตลาดขนาดไหนครับ เคยได้อ่านมาว่ากุ้งถ้าไปแช่แข็งจะทำให้เนื้อกรอบเด้งมากยิ่งขึ้น ซึ่งก็ดูน่าสนใจดีนะค

รบกวนสอบสมาชิก หากเราต้องการทำห้องเย็นขนาดเล็ก เราจะหาปลาทูแช่แข็งแบบกล่อง ไทย/นำเข้า กุ้ง หอย ปู ได้จากที่ไหน แนะนำด้วยครับ ขอบคุณครับ

รบกวนสอบถามครับ พอดีไม่มีความรู้เรื่องพยาธิเท่าที่ควร เห็นว่าในการกินปลาดิบ จะมีการแช่แข็งเพื่อทำลายพยาธิในเนื้อปลาทะเล ด้วยความที่เป็นคนชอบกินกุ้งแช่น้ำปลา แต่กลัวพยาธิ จะมีทางเป็นไปได้ไหมว่า ถ้าเรา

สอบถามผู้รู้ค่ะ เราเพิ่งเริ่มเลี้ยงปลากัดค่ะ ต้องให้ไรแดง(แช่แข็ง) ในปริมาณเท่าไหร่ต่อ 1 มื้อ/ตัว คะ?

พอดีเห็นลูกชิ้นปลาในช่องแช่แข็ง น่าจะเก็บมาประมาณ 5-6เดือน เลยเอามาต้มกินว่าจะใส่มาม่ากิน พอต้มเสร็จแล้วกัดไปนิดนึง รู้สึกร่างกายแปลกๆ มีอะไรตึบๆอยู่ในสมองไม่รู้อะคะ ทั้งๆที่ก่อนหน้านี้ร่างกายปกติ ไม่

อยากจะส่งกุ้งและปลาแช่แข็งส่งไป เบลารุส และ ยุโรป จำนวนไม่มาก อาทิตย์ละ 100กก. ต้องไปขออนุญาติหน่วยงานใดก่อนหรือไม่คะ จะต้องส่งทางไหนที่เสียค่าใช้จ่ายน้อยสุดและยังคงรักษาความสดได้

ไม่ค่อยมั่นใจอาหารทะเลจากตลาดในกทม. เท่าไหร่ เพราะพวกกุ้งปลา พวกนี้น่าจะแช่สารอะไรบางอย่างที่ทำให้สด มีวิธีการในการทำความสะอาดกุ้ง ปลาที่ซื้อจากตลาดยังไงบ้างคะ ให้ปลอดภัยในระดับนึง ต้องทำอาหารให้ลูก

ตามหัวข้อเลยครับ นำลูกน้ำมาแช่แข็งไว้ พอจะให้ค่อยเอามาละลายน้ำ แล้วใส่ให้ปลากัดกิน (พอดีพึ่งคิดได้นะครับ) มันจะกินมั้ยครับ แล้วควรให้ลูกน้ำวันละกี่ตัว/ปลา 1 ตัว / ต่อวันครับ ปล.จะได้ไม่ต้องมานั่งตัก