วิธีป้องกันกลิ่นเนื้อแช่แข็งปนกับกลิ่นน้ำแข็ง

พอดีที่ร้านมีตู้แช่แข็งใส่พวกเนื้อสัตว์ไว้ แต่พอดีที่ร้านอยากทำปิงชูเลยต้องแช่น้ำแข็ง
อยากรู้ว่ามีวิธีป้องกันกลิ่นไม่ให้ไปปนกับน้ำแข็งไหมพอดีมีตู้เย็นสองตอนอีกตัวแต่มันจะเย็นช้ากว่า