เลือกขนมปังธัญพืช

คือได้มีโอกาสทำเบเกอรี่เป็นเบรกให้บริษัทแห่งหนึ่ง. ทุกวันนี้ได้ทำขนมปังหมูหยอง,ขนมปัง ฝอยทอง,เค้กฝอยทอง,คุ้กกี้ธัญพืช.ทำครั้งหนึ่งก็. 30-40 คน อยากขอคำแนะนำจะทำเบเกอรี่ อะไรดีที่ทำไม่ยากมากนัก. เพราะจ

สวัสดีจ้า อยากจะลองทำขนมปังกินเองดูบ้าง เพราะที่บ้านชอบกินขนมปัง รู้สึกว่าจะซื้อเค้าก็คงใส่สารกันบูด ทีนี้ก็เลยคิดว่าทำกินเองก็น่าจะดี จริงๆที่บ้านก็มีเตาอบนะ แต่รู้สึกว่า เตามันไม่มีองศาที่แน่นอน มั

รู้ว่าใช้บนเตาเพื่อประกอบอาหรไม่ได้แต่เห็นบางคนเอาไปทำขนมปังเลยสงสัยค่ะ หรืออบขนมต้องใช้แบบ light คะ แล้วพวกธัญพืชเช่น งา เมล็ดทานตะวันแบบดิบ ใส่ตอนทำได้ไหมคะหรือต้องคั่วให้สุกก่อน ขอบคุณค่ะ