น้ำมันมะกอก extra virgin ใช้อบขนมปังได่ไหมคะ

รู้ว่าใช้บนเตาเพื่อประกอบอาหรไม่ได้แต่เห็นบางคนเอาไปทำขนมปังเลยสงสัยค่ะ หรืออบขนมต้องใช้แบบ light คะ

แล้วพวกธัญพืชเช่น งา เมล็ดทานตะวันแบบดิบ ใส่ตอนทำได้ไหมคะหรือต้องคั่วให้สุกก่อน
ขอบคุณค่ะ