หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กาแฟคั่วเกือบไหม้ อันตรายต่อสุขภาพหรือเปล่า ?
กระทู้คำถาม
กาแฟ
สุขภาพกาย
ร้านกาแฟ
โภชนาการ
เราไม่ควรกินอาหารที่มีรอยไหม้ จากการทำ ขั้นตอนใดขั้นตอนหนึ่ง
คือสิ่งที่คนรักสุขภาพ ทราบกันดีว่าอาจเป็นบ่อเกิดของโรคมะเร็ง
แต่การที่เราเต็มใจดื่มกาแฟ
ซึ่งผ่านขั้นตอนการคั่วเมล็ดให้เข้มจนเกือบไหม้
เพื่อให้ได้กาแฟที่หอมกรุ่นนั้น
จะไม่เป็นการรับสารก่อมะเร็งเข้าไปเต็มๆหรอกหรือครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กินกาแฟบ่อยๆจะเป็นมะเร็งไหมครับ เพราะกาแฟคือการคั่วจนกาแฟไหม้
กินกาแฟบ่อยๆจะเป็นมะเร็งไหมครับ เพราะกาแฟคือการคั่วจนกาแฟไหม้
สมาชิกหมายเลข 1197565
กาแฟคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม ต่างกันยังไงหรอครับ
แล้วที่นิยมกินนิยมแบบไหนครับ
อาบน้ำก่อนนะ
ทานเมล็ดกาแฟคั่วเปล่าๆจะเป็นอันตรายมั้ยคะ
คือว่าเป็นคนชอบเคี้ยวเมล็ดกาแฟคั่วทานเป็นประจำ แทบจะทุกมื้อหลังอาหาร และตอนว่างๆ กลัวเป็นอันตรายเหมือนกันแต่ตัดใจไม่ลงค่ะ สงสัยติดค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2305473
อยากรู้ว่าทำไมคนไทยถึงชอบดื่มกาแฟสดคั่วเข้ม
สมาชิกหมายเลข 5546721
ชงกาแฟจากเครื่อง Appia แล้วมีกลิ่นกาแฟไหม้
พอดีเพิ่งได้เครื่อง Nuova Simonelli Appia 1G มือ 2 มาครับ ก็ทำความสะอาดเครื่องใหม่ โดยถอดจานทองเหลืองออกมาล้างจนเอี่ยม Backflush เปลี่ยน Screen Shower ใหม่ เพรา
aeh_32
คาเฟอีนในเมล็ดกาแฟ กับระดับการคั่ว
เคยทราบมาว่า กาแฟคั่วเข้มกับคั่วอ่อน มีผลต่อคาเฟอีนในเมล็ดกาแฟ ตามที่เคยได้ยินมา (เรียงตามลำดับที่ทราบมาส่วนใหญ่จะเป็นทำนองนี้ครับ) กรณีสายพันธุ์เดียวกัน การสกั
สมาชิกหมายเลข 943570
เมล็ดกาแฟให้คาเฟอีนเท่าไหร่
มีข้อสงสัย หาข้อมูลเเล้วเเต่ยังงงกับข้อมูลมาก เรียนถามสมาชิกว่า เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ปริมาณ 10 กรัม หากวัดคาเฟอีนโดยการทำเอสเพรสโซ 1 ช็อต ปริมาณคาเฟอีนจะอยู่ประมาณ
ยังนึกชื่อไม่ออกเลยตั้งแบบนี้
กาแฟดำ vs ยาลดความดัน
การทานยาลดความดัน (ทานตามแพทย์สั่ง) ทานเพื่อขยายหลอดเลือดเพื่อให้ความดันโลหิตลดลง การดื่มกาแฟดำวันละ 1 แก้ว (ถ้าไม่ดื่มจะปวดหัว น่าจะติดคาเฟอีน) จะมีผลทำให้หลอด
ratanasut
ปกติการซื้อเมล็ดกาแฟคั่ว ตอนครึ่งปีแรกกับครึ่งปีหลัง จะมีความต่างกันหรือไม่
ใช้แบบคั่วเข้มตลอดนะครับ แล้วพึ่งเปลี่ยนมาซื้อเจ้านึง ตอนเมษาต้นปี (เดือน 4) มันหอมมาก แถมราคาไม่แพง จากปกติราคาเดียวกัน ซื้อได้ครึ่งโล แต่อันนี้ได้โลนึง (500 ก
สมาชิกหมายเลข 3434965
คั่วใหม่ได้มั้ย???? ช่วยตอบที🙏
คือว่าผมสั่งเมล็ดกาแฟคั่วกลางมาคับแต่พอดีรู้สึกว่าชอบแบบคั่วเข้มมากกว่า ถ้าผมจะเอามาคั่วใหม่ให้เข้มกว่าเดิมจะได้รึป่าวคับ จะมีผลให้รสชาติมันเพี้ยนรึรสชาติเสียมั
สมาชิกหมายเลข 3786941
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
กาแฟ
สุขภาพกาย
ร้านกาแฟ
โภชนาการ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กาแฟคั่วเกือบไหม้ อันตรายต่อสุขภาพหรือเปล่า ?
คือสิ่งที่คนรักสุขภาพ ทราบกันดีว่าอาจเป็นบ่อเกิดของโรคมะเร็ง
แต่การที่เราเต็มใจดื่มกาแฟ
ซึ่งผ่านขั้นตอนการคั่วเมล็ดให้เข้มจนเกือบไหม้
เพื่อให้ได้กาแฟที่หอมกรุ่นนั้น
จะไม่เป็นการรับสารก่อมะเร็งเข้าไปเต็มๆหรอกหรือครับ