ข้าวมันไก่สูตรไหหลำแบบต้นตำรับที่เมืองจีนจริงๆหน้าตาเป็นยังไงครับ

ส่วนประกอบ เหมือนจะมี พริกขี้หนู ขิง กระเทียม เต้าหู้ยี้ โขลกหรือยีรวมกัน น้ำปลา มะนาว คล้ายน้ำจิ้มข้าวมันไก่ แค่เปลี่ยนชนิดถั่วเหลือง บ้านเดี๊ยนเหมือนจะไม่ปรุงหวาน สูตรกวางตุ้งน่าจะปรุงหวานด้วย ส่วน

เมนูข้าวมันไก่นี่นับว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน นึกไม่ออกจะกินอะไรมื้อเช้าก็กินข้าวมันไก่

บ่องตงเลยนะว่า เราชอบกินข้าวมันไก่ ตอนอยู่ม.ปลาย ซื้อมากินทุกอาทิตย์ น้อยคนนัก ที่จะรู้ว่าข้าวมันไก่นั้นเคยเป็นอาหารจีนมาก่อน ข้าวมันไก่ (ข้าวไก่ไหหลำ หรือ ข้าวไก่ไห่หนาน) เป็นอาหารคาวของไทยและจีน

เคยได้ยินว่าอาหารที่เรากินกันในไทยหลายอย่างมีที่มาจากเมืองจีน อย่างพวกข้าวมันไก่ ผัดซีอิ้ว ราดหน้า เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวหลอด อยากเห็นว่าของต้นตำรับแท้ๆที่เมืองจีนหน้าตาเป็นอย่างไร ใครมีรูปบ้างครับ

ข้าวมันไก่ไหหลำที่เมืองไหหลำเหมือนหรือแตกต่างจากที่เมืองไทยมั้ยครับ