เนื้อปลาแซลม่อน ที่ขายกันในบ้านเรานี่ มันเป็นเนื้อปลาแซลม่อนของจริงหรือเปล่าครับ เขาเอามาจากไหนกันครับ

พอดีเลิกงานแล้วยังไม่อยากกลับบ้าน ฝนตกรถติด เลยไปเดินห้างใกล้ๆ ออฟฟิศ เดินไปเดินมาเจอโปร ซูชิฟรัวการ์ และชูซิไข่หอยเม่น หน้าร้านซูชิสายพาน สาวกฟรัวการ์ และไข่หอยเม่นแบบเราเลยต้องจัดซะหน่อยแล้ว

สวัสดีค่ะ เราชอบกินปลาแซลม่อนมากๆ เข้าร้านตระเวนหาร้านกินแทบทุกวัน จนรู้สึกอยากลองทำเอง เห็นเคยมีกระทู้นึงบอกว่าให้ไปซื้อที่แม็คโคร เราเลยไปจัดมา คือมันถูกมากที่เค้าชำแหละมาแล้วซีนใส่ซองไว้อ่ะค่ะ พวก

ช่วงวันหยุดได้พาแฟนไปเที่ยวเขาเขียวพอถึงวันกลับเลยแวะหาของกิน ผมก็ได้ยินมาว่า มีร้านอยู่ในโซนใกล้ๆนั้นอยู่ เป็นร้านแนวญี่ปุ่นที่มีชื่อพอสมควร นามว่า Nari Buffet ตั้งอยู่ที่ริม ถนนพระยาสัจจา ในจังหวัด

โอเม เดไต おめでたいภาษาญี่ปุ่น แปลว่า เรื่องน่ามงคล เรื่องน่ายินดี　ครับ ทีนี้ เจ้าปลาทะเลสีส้มแดง ดันชื่อปลาไท ทำให้ชาวญี่ปุ่นนิยมทานเสริมสิริมงคลกัน ไทเมชิ จึงถูกเสริฟเป็นอาหารในงานมงคลรื่นเริงมานับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับเติมพลังในตอนเช้าๆกันค่ะ &

สวัสดีค่ะ เราได้เข้าร่วมกิจกรรมเวิร์คช็อปที่ GO WHOLESALE ได้สูตรมา เลยเอามาแบ่งปันค่ะ เมนูนี้ชื่อ " ปลาแซลม่อนย่างเสริฟกับยำส้มโอ " วิธีทำก็ตามนี้เลยย 👇🏻👇🏻👇🏻 ก่อนอื่นแซลม่อนย่างก็ต้องมีแซ

ปลาแซลมอนป้ายเหลืองครับ ย่างเกลือก็อร่อยดี แต่เบื่อแล้วครับ ให้แฟนหมักมิโซะขาว ทิ้งไว้ ชม.นึง อร่อยแปลกใหม่ดี เอามิโซะขาวผสมน้ำผึ้ง มิริน เหล้าสาเก หมักปลาแซลมอนแช่ตู้เย็นไว้ แล้วเอาออกมาย่างในกร

วันก่อนไปเดินตลาดนัดมีอะไหล่ปลาแซลมอนขาย เห็นว่ามีเนื้อเยอะดีครับแม่ครัวเลยเอามาทำกับข้าวให้กินหลายครั้งแล้วไม่ว่าจะเป็นต้มยำหรือว่าอบซีอิ๊ววันนี้ทำฉู่ฉี่เลยเอามาแชร์ให้เพื่อนๆดูครับ ช่วงนี้ไม่ค่อยได้