[CR] ไก่เอ็กซ์ตรีมชีส @ Kumajji ร้านจิ๋วแต่แจ๋ว สีลม

หมีเป็ดพากินไก่คาราอะเกะอร่อยๆ ย่านสีลม ร้านน่ารัก ขนาดกระทัดรัด แต่อัดแน่นไปด้วย
เมนูหลากหลายจนลายตา ลงรถไฟฟ้าสถานีศาลาแดงหน่อยนึง เลี้ยวขวาเข้าซอยก็เจอเลย
จะนั่งกินหน้าร้านชิลๆ หรือซื้อกลับบ้านก็อร่อยจ้า ตามมาดูกัน




รสชาติไก่ทอดต่างๆของทางร้าน

FLAVOR คือ รสชาติแบบผงคลุก แอบเห็นเจ้าของร้านทอดไก่เสร็จแล้ว ใส่ถ้วยสองใบประกบกัน
เขย่าขลุกๆ อย่างแข็งขัน ให้รสชาติทั่วถึงไก่ทุกชิ้น ไม่ใช่โรยหน้าแค่เฉพาะด้านบน
ต้มยำ กับ ซาวครีม อร่อยยืนยันได้ หมีเป็ด ชิมแล้วฮะ เข้มข้น

SAUCE คือ ซอสราดไก่ทอดรสต่างๆ หมีเป็ด ลอง เชด้าชีส / เทริยากิ / โคชูจัง อร่อยเด็ด รับประกัน
ที่พลาดคือ ซอส โอโคโนะ เพิ่งเห็นตอนอิ่มแล้ว เจ้าของร้านบอกว่ารสชาติหอมหวานราดซอสโอโคโนะและมายองเนส
พร้อมโรยปลาแห้งครบชุด เหมือนทาโกะเสียดาย T..T

สามารถเพิ่มมอสซาเรลล่าชีสได้ในทุกเมนูราดซอส
และเพิ่มมายองเนสได้ในทุกเมนูคลุกผง ไม่ต้องงงไป สั่งอะไรก็อร่อย
ค่อยๆ ตามรอย หมีเป็ด ชิมทีละเมนูทางเน้



เริ่มง่ายๆ ชี้จากรูป ^^


วอร์มด้วย ฮันนี่มัสตาร์ด ฟรายส์+ชีส  --- 69บ.

เฟรนช์ฟรายส์ราดซอส ฮันนี่มัสตาร์ด รสเปรี้ยวๆ หวาน ๆ เข้มข้น
มอสซาเรลล่าชีสที่เพิ่มมา ช่วยให้รสชาตินุ่มนวลมากขึ้น กรอบ กินเพลิน


ไก่ซอสโคชูจัง --- 79บ.

ซอสโคชูจัง รสเข้มข้น เผ็ดเปรี้ยวหวาน เข้ากับของทอดอย่างไก่กรอบๆ เสิร์ฟมาร้อนๆ นี่อร่อยมาก
มีถั่วโรยมาด้วย เพิ่มรสสัมผัสหอมมันกรุบกรับ
กะหล่ำปลีฝอย โรยงาและสาหร่ายมาด้วยนะฮะ เพิ่มคุณค่าที่คุณคู่ควร


ไก่เอ็กซ์ตรีมชีส เชด้าชีส+มอสซาเรลล่าชีส --- 89 บ.


ไก่ทอดซอสเชด้าชีส เพิ่มมอสซาเรลล่าชีสจานนี้ แนะนำสำหรับคนรักชีส
หอมชีสสุดๆ เชด้าชีสเค็มๆ มันๆ โบกทับมาด้วยมอสซาเรลล่าชีสอีกชั้น โอ้ย เด็ด!
จานนี้แจ่มมาก อาเจ้ถูกจายยย


ไก่ทอดซอสเทริยากิ + มายองเนส --- 79 บ.

รสเค็มๆ หวานๆกำลังดี อร่อยเช่นกัน ไก่กรอบไม่ต้องห่วง ไม่อมน้ำมัน
ราดมายองเนสเพิ่มความละมุนละไม อร่อยทั้ง 3รส ที่สั่งมา
ลืมเตือนไก่ทอดมาใหม่ๆ อย่าลืมเป่านะฮะ ร้อนจริงอะไรจริง


สปาเก็ตตี้ --- 99 บ.

ร้านนี้ไม่อร่อยแค่ของทอด สปาเก็ตตี้ รสเข้มข้น เค็มนำ เปรี้ยวหวานจากมะเขือเทศ
ไข่ลวกมาได้แบบพอดีเด๊ะ ไข่แดงไม่ย้วยเหลวไปกับน้ำ ยังมีมวลมันๆ เยิ้มๆ ให้ตักกินได้เป็นคำ
คลุกซอสให้ทั่ว กินหมดอย่างรวดเร็ว


ฟิชแอนด์ชิป + ซาวครีม --- จำราคาไม่ได้แล้วเค้าล้อเล่น

รสซาวครีมที่คุ้นเคย โรยบนเฟรนช์ฟรายส์เข้ากั๊นเข้ากัน  โรยบนปลาทอดยิ่งอร่อยล้ำ
กรอบนอกนุ่มใน ทาร์ทาร์ซอสสูตรของทางร้าน รสเปรี้ยวเค็มมัน หวานนิดนิ๊ด เข้มข้น
กินปลาปาดทาร์ทาร์ซอสนิดนึง กินเฟรนช์ฟรายส์ตามอีกคำ อาหย่อยยย...


ซูวีสเต็กไก่ + ซอสน้ำจิ้มแจ่ว --- 89 บ.

ซอสจิ้มแจ่วข้าวคั่ว รสเปรี้ยวแซ่บเค็มหวาน หอมข้าวคั่ว
สเต็กไก่อบด้วยเทคนิคซูวี (Sous Vide) อาเจ้ฟังเจ้าของร้านอธิบาย พอจับใจความได้ว่า
ซูวี นี้คือ เทคนิคการทำอาหารในถุงสูญญากาศด้วยอุณหภูมิคงที่ ช่วยให้ความร้อนไม่โดนเนื้อสัตว์โดยตรง
จึงช่วยเก็บความจุ๊ยซี่...ด้านในไว้ได้อย่างดี เหยยย ล้ำลึก

ไม่รู้เริ่มอิ่ม หรือเพราะไก่ไม่มีหนัง 555 อาเจ้ว่าไก่ยังจุ๊ยซี่ได้อีก
จานนี้ยังเป็นรองเพื่อนๆอยู่หน่อยนึง


ข้าวแกงกะหรี่ +ไข่ออนเซน --- 109 บ.

รสแกงกะหรี่นัวววนวลลล แอบอยากโรยผงซาวครีมเพิ่ม 555
รสอ่อนๆ อาจเพราะชิมของรสจัดกว่า ก่อนจะชิมจานนี้ ลิ้นเลยปรับไม่ทัน
แต่หอมเครื่องเทศเข้มข้น ไก่กรอบเต็มคำ


คาลามารี่ + ต้มยำ --- 69 บ.

ปิดท้าย คาลามารี่ หรือ หมึกยักษ์ชุปแป้งทอด
ระหว่างนั่งกินไปคุยไป ได้ยินลูกค้าเดินมาสั่งปลาหมึกทอดเยอะมาก ขอลองมั่ง
หน้าตาฝาแฝดกับไก่ทอด เป็นก้อนตันตุ้มมาเชียว
แต่พอกัดเข้าไปเจอเนื้อปลาหมึกแน่นเด้งดึ๋งดั๋งเท่านั้น ตาอาเจ้ก็เป็นประกายย อร่อยอ้ะ!
เฮียหมีเป็นคนเลือกผงรสต้มยำ อร่อยเข้ากันสุดๆ แนะนำฮะ

ร้านยังมี อัลมอนด์แอปเปิ้ลสลัด สเต็กหมูพริกไทยดำ สเต็กปลาแซลมอน ฯลฯ
เมนูน่ากินที่ยังไม่ได้ลองอีกสารพัด
ถ้าผ่านไปแถวนั้นอีก อาเจ้จะพุ่งไปสั่ง ปลาหมึกทอด ไก่เอ็กซ์ตรีมส์ชีส เน้นๆแน่นอน




สรุป
อาหาร 3.5/5
บริการ 5/5
บรรยากาศ 3/5
ความคุ้ม 5/5

เวลาเปิด-ปิด
เปิด จันทร์ 11.30-19.00
อังคาร-ศุกร์ 11.30-21.00

อาหารแนะนำ
ไก่ทอดเอ็กซ์ตรีมชีส
ไก่ทอดซอสเทอริยากิ
ฟิชแอนด์ชิปส์ รสซาวครีม
คาลามารี

พิกัด
https://goo.gl/QTlYuA

Website
https://www.facebook.com/Kumajji/timeline

เบอร์โทร
ร้าน 02 632 8383


ขอบคุณที่ติดตามอ่านจนมาถึงตรงนี้ค๊าบ

https://www.facebook.com/bearducktraveler/  เพี้ยนเพลีย
ชื่อสินค้า:   Kumajji deep-fry and Grill House
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่