ผักอะไร ที่เอามาผัดกับไข่แล้วอร่อยบ้างครับ

ความอร่อยเริ่มต้นขึ้นเมื่อเราลาพักผ่อนกลับบ้านต่างจังหวัดไปหาพ่อกับแม่ ณ ภัตตาคารบ้านทุ่งของพ่อ แตงกวาในสวนครัวของแม่กำลังออกผลงามได้ที่ ไร้สารเคมีใดๆ และเมนูแตงกวาผัดไข่จึงเริ่มต้นในเย็นวันนั้นวันพัก

วันนี้ไปเจอคุณลุงเข็นผักมากขาย เห็นผักเชียงดาอ่อนๆ งามๆ มัดละแค่ 10 บาทเลยซื้อมา 2 มัด ผักเชียงดามีรสขมนิดๆ ทำอาหารได้หลายอย่าง ทั้งแกงกับปลาแห้ง ทั้งผัดใส่หมูสับ ผัดกับไข่ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจ

กะหล่ำปลีผัดไข่ เป็นอาหารง่ายๆ ทานกับข้าวร้อน อร่อย ๆ เป็นของโปรดของเด็ก ๆ ส่วนผสม กะหล่ำปลี 1 หัว หมูบด หรือ หมูชิ้นก็ได้ น้ำมันพืช ไข่ 2 ฟอง เกลือ น้ำตาล กระเทียมสับ 1.นำกระหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น